烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 13-1-24 14:13 |只看該作者
火鍋剩下的鮮墨魚滑加豬肉1:4
出來又爽口,又好味!
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點評

曾高    發表於 13-1-24 19:11
Siu Mo Ma


珍珠宮

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2#
發表於 13-1-24 14:18 |只看該作者
有墨魚滑一定好滑但又唔係傳統燒賣嘅味道了,新口味


男爵府

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3#
發表於 13-1-24 14:21 |只看該作者

引用:火鍋剩下的鮮墨魚滑加豬肉1:4 出來又爽口

原帖由 siumoma 於 13-01-24 發表
火鍋剩下的鮮墨魚滑加豬肉1:4
出來又爽口,又好味!
可分享食譜嗎?想整比老公食!他想介蝦呢!




珍珠宮

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2024勳章 2023年兔年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


4#
發表於 13-1-24 14:22 |只看該作者


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


5#
發表於 13-1-24 14:26 |只看該作者
我又整


公爵府

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2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 熱血勳章


6#
發表於 13-1-24 14:36 |只看該作者


伯爵府

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2024年龍年勳章 牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 瞓得好勳章 食得好勳章 開心吸收勳章 大廚勳章 爸B勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 13-1-24 15:14 |只看該作者


瑪瑙宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 13-1-24 15:28 |只看該作者
我相信,真正在乎我的人,是不會被別人搶走的。無論是友情,還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。


男爵府

積分: 5021


9#
發表於 13-1-24 15:46 |只看該作者


男爵府

積分: 6293


10#
發表於 13-1-24 15:48 |只看該作者
請問墨魚滑你點調味呀?


男爵府

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11#
發表於 13-1-24 16:19 |只看該作者


子爵府

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BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


12#
發表於 13-1-24 16:21 |只看該作者


男爵府

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hashtag影視迷勳章


13#
發表於 13-1-24 16:43 |只看該作者
可分享食譜嗎?


侯爵府

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14#
發表於 13-1-24 16:53 |只看該作者

回覆:人整我又整五之 墨魚滑豬肉燒賣

你用燒賣皮包? 請問在哪裡可賣?




水晶宮

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15#
發表於 13-1-24 16:58 |只看該作者
siumoma 發表於 13-1-24 14:13
火鍋剩下的鮮墨魚滑加豬肉1:4
出來又爽口,又好味!
我住嗰邊好難買燒賣皮呀..
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


16#
發表於 13-1-24 17:00 |只看該作者


別墅

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17#
發表於 13-1-24 17:07 |只看該作者

回覆:liuliu 的帖子

燒賣皮我在大圍街市買,買四両就夠包廿蚊絞碎豬肉和十五蚊墨魚滑(我買三十蚊用了一半)



Siu Mo Ma


別墅

積分: 704


18#
發表於 13-1-24 17:26 |只看該作者

回覆:羊太太 的帖子

羊太:其實都係 yip 豬肉個啲醃料,墨魚滑就切碎左啲笎䇴和加左胡椒粉辟下腥,個面有粟米加粟米,加蝦或蚧子也可。包也不難,把肉放皮中間,揸埋成小圓柱,但要在柱中段位置一捏(揸一個腰)成為上肥中窄小小,下肥。蒸完又會脹多少少。真係好易整!大家一齊玩下啦!:lol



Siu Mo Ma


子爵府

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19#
發表於 13-1-24 17:28 |只看該作者


男爵府

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20#
發表於 13-1-24 17:55 |只看該作者

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