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水晶宮

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1#
發表於 13-1-28 10:27 |只看該作者
本帖最後由 黃家小新抱 於 13-1-28 13:44 編輯


<<芋蝦>>
嗱~其實整芋蝦一D都唔難~不過係煩囉~~~將D芋頭刨咗絲~加少少鹽~糯米粉同埋沾米粉拌勻就得架喇~!~黃師奶為咗加少少香味~~仲落咗五香粉同埋少少紹酒TIM!~炸嗰時用打邊爐嗰喱裝住~咁就個個芋蝦都好靚仔囉~!

材料:芋頭550G, 沾米粉約1.5個湯匙 , 糯米粉約1.5個湯匙 , 鹽及五香粉少少 , 紹酒一茶匙

STEP 1
芋頭洗刨去皮刨絲~~

STEP 2
芋頭絲加埋其他材料拌勻

STEP 3
燒熱油後轉細火~炸至金黃盛起隔去油份即成~!

撞鬼~炸完咁快俾C6食哂~!!搞到我呢幾日又要喺廚房閉關~!!!


點評

stepchk    發表於 15-10-16 17:33
122510    發表於 15-10-14 10:45
imconfusing    發表於 14-1-28 22:08
Hi-Fi    發表於 14-1-28 14:13
10wing  Looks so good!!!!!!!!!!!! u r so great!  發表於 14-1-27 12:44
kawai120  gd  發表於 14-1-25 23:17
Judy03    發表於 14-1-15 19:51
秀媽mi    發表於 13-12-26 12:30
mrsma1120    發表於 13-12-24 11:33
曾高    發表於 13-2-8 08:43
Verbena2    發表於 13-2-5 15:00
chloe666    發表於 13-1-30 18:42
Tonks    發表於 13-1-29 07:33
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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2#
發表於 13-1-28 10:34 |只看該作者


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3#
發表於 13-1-28 10:37 |只看該作者
『澳!賣飛彿!』


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4#
發表於 13-1-28 10:37 |只看該作者
kenrick57 發表於 13-1-28 10:37
『澳!賣飛彿!』
過年先會整架咋~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

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5#
發表於 13-1-28 10:40 |只看該作者
回覆 黃家小新抱 的帖子

整多件俾我喎!


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6#
發表於 13-1-28 10:40 |只看該作者
kenrick57 發表於 13-1-28 10:40
回覆 黃家小新抱 的帖子

整多件俾我喎!
咁我要開架電單車做外賣仔先~~~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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7#
發表於 13-1-28 10:41 |只看該作者
咁早整食晒都未過年留返幾舊比我

點評

黃家小新抱  係..c6食得好兇架~~  發表於 13-1-28 11:14


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8#
發表於 13-1-28 11:12 |只看該作者
勁呀...黃師奶
出面一斤好貴架, 你賣幾錢斤呀?


水晶宮

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9#
發表於 13-1-28 11:15 |只看該作者
廷廷媽 發表於 13-1-28 11:12
勁呀...黃師奶
出面一斤好貴架, 你賣幾錢斤呀?
我個芋頭買咗hkd 5.7咋~哈哈哈~~~~~~

點評

廷廷媽    發表於 13-1-28 11:26
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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10#
發表於 13-1-28 15:04 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 芋蝦

黃太,我要外賣!自取丫唔該




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11#
發表於 13-1-28 15:53 |只看該作者
lammuimui 發表於 13-1-28 15:04
黃太,我要外賣!自取丫唔該
外賣自取打個八折~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


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12#
發表於 13-1-28 16:06 |只看該作者

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13#
發表於 13-1-28 19:34 |只看該作者

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發表於 13-1-28 21:24 |只看該作者

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15#
發表於 13-1-28 22:39 |只看該作者
irispktsang 發表於 13-1-28 21:24
謝謝你欣賞喔~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


子爵府

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16#
發表於 13-1-28 23:14 |只看該作者

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發表於 13-1-28 23:15 |只看該作者

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發表於 13-1-28 23:26 |只看該作者

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好正喔我怕煩,有人幫我刨絲就好囉




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發表於 13-1-29 01:06 |只看該作者


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發表於 13-1-29 04:32 |只看該作者

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