烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 138976

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發表於 06-7-19 14:00 |只看該作者

考考大家30蚊要煮3送一湯

入o黎lee個網站好多次，次次都只係睇妳地發表和回應，lee次試下做發表人先~~~
近期身邊多o左好多朋友為了自己小朋友折衣宿食，所以諗到開這個話題，入o黎比下意見。 :-P

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發表於 06-7-19 15:08 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

1.湯：冬瓜$2、粟米粒$2.5、瘦肉粒$5.00
2.牙菜$2 炒豆卜$2
3.煎紅衫魚$10(香車街街市每碟10蚊有5條)
4.洋蔥$2 炒雞睥肉$4.3(百佳$12.9/3隻)

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Miu_Miu

大宅

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發表於 06-7-19 17:42 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

我之前係好多年前的烹飪錦囊抄出, 希望你合用 .

20元

$3豆卜,$5魚肉,$3冬瓜(冬瓜炆釀豆卜)
$5瘦珍菇,$2豆腐(炆豪油)
$2梅菜,$7半肥瘦(蒸肉餅)
$2大豆芽,$2甘筍,$4紅腸
$1.5窄菜絲,$5肉絲(可配蔥絲炒)
$5草菇,$2.5半磅雞翼尖(炆豪油)
$15桂花魚,可配$4蒜茸白菜仔
$6.5豆豉鯪魚
$4白菜仔,$5雞柳(白菜炒雞柳)
$10赤米蝦,$3雞蛋(蝦仁炒蛋)
$4包娃娃菜,$1雞精(大昌有時特價$1盒)上湯浸娃娃菜
$2九菜,$6豬紅
$4青豆角切粒粒,$4雞蛋(青豆角炒蛋)
$3蕃茄,$4雞蛋
$3蕃茄,$5牛肉
$6西蘭花,$5牛肉
我平時會用$30,因為我有5 個人吃兼帶飯

唔煲湯,20蚊餐2個人都有唔少選擇.
不過我多數買一星期餸,一星期煲1次至2次湯為200蚊一星期到, 不過阿b d餸就一星期成100蚊, 細路貴過大人.

10蚊牛肉分2份
15蚊排骨分2份
10蚊2斤菜心分3份
10蚊3包娃娃菜
20蚊瘦肉分4至5份
20蚊3磅雞翼
10蚊2磅雞翼尖
15蚊煲湯骨
5蚊紅蘿蔔
5蚊蕃茄
2蚊條粟米x2
10蚊薯仔
7.5雞蛋15隻
8蚊磅雞扒分2份至3份
炸菜,梅菜,茶甫每樣買定5蚊
5蚊斤白菜, 西洋菜, 唐生菜.
芋頭, 豆腐, 金菇, 南瓜.
已經好多配搭
有時買定d粉絲,蝦米,腊鴨脾.

1. 時菜牛肉or魚片or鯪魚球or肉片湯(7.5元)(用半斤菜,5蚊肉)
煎雞翼8隻 (6元)
梅菜 or 炸菜蒸肉餅 (6.5元)

2. 紅蘿蔔粟米豬骨湯(25蚊)可以飲2餐
蒸水蛋(2蚊)
腐乳蒸雞翼尖(3蚊)

3. 薯仔炆雞翼 or 排骨(10至12蚊) (可以mix 埋雞翼同翼尖)
菜甫煎蛋 (3蚊)
蕃茄牛肉湯 (7.5)

4. 蕃茄炸菜湯 (3蚊)
芋頭炆排骨or腊鴨脾(10蚊至12蚊)
煎豆腐 (5蚊)

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4^#

發表於 06-7-20 11:17 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

Miu_Miu

真係好好的參考
我都覺得仔仔餐費比大人貴好多
我老公喜歡飲湯，所以每日都要有湯，
要顧大又顧細

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janetgordon

大宅

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5^#

發表於 06-7-20 12:47 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

嘩.......好厲害,以後我可以慳好多

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6^#

發表於 06-7-24 08:02 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

I also found this old BK topic, hopefully can help.
http://www.baby-kingdom.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=533089&forum=22&10

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7^#

發表於 06-7-24 15:28 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

嘩!完來以前以有咁多平送喎~~~

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8^#

發表於 06-7-27 15:34 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

1. 炒椰菜(有錢的話可以加埋煙肉)
好簡單,將椰菜洗淨切塊,加蒜肉炒一陣,再加小半碗水(自已因住個份量)半掩蓋焗下,調味,見煮到淋身左就食得

價錢:椰菜 $1.5 蒜頭 $0(屋企會有) (煙肉 $5,但可分幾次用) =$1.5

2.番茄肉碎雞蛋飯
先煎蛋,然後盛起切碎待用。落油再醃好既肉碎爆香,再落番茄,炒到咁上下加水、茄汁同糖等調味料一齊焗煮2分鐘到,見番茄煮爛就加碎蛋炒兩下,淋上白飯。

價錢:番茄 $3 肉碎 $5 蛋 $0(屋企會有) 米 $0(屋企會有) =$8(由於份量係2人,可當2餐,所以應該除2,即每餐只需$4)

3.火腿炒蛋
把火腿切條炒到70%
再落蛋
炒至固體
蛋:唔洗好多錢火腿:一包可以食好耐

4.豬肉蒸蛋+炒菜心

5蚊豬肉紋碎,雞蛋2隻,先炒熟豬肉,稍涼就加入蛋中,蒸5分鐘到。撈豉油同飯就好好味了~~菜心就洗淨met花拎去炒,可加蠔油調味

價錢:豬肉 $5 雞蛋$0(屋企會有) 菜心 $2 =$7(由於以上兩樣都係2人份量,又可以除2~~即係每餐都係$3.5)

豆腐+豉油+白飯(豆腐健康又有營養，加埋豉油你估唔到咁好味)
炒菜或者灼菜(買平既唐生菜或者津白或者娃娃菜)或者加少少肉碎炒
煎蛋角(雞蛋同魚肉，一斤魚肉15蚊、雞蛋一排又15蚊)
攪勻蛋漿，同魚肉撈埋搞勻，用慢火煎
30蚊夠食4-5餐(1個人)
以上又健康又夠平

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9^#

發表於 06-7-27 15:36 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

健康慳錢菜式

豆腐 / 豆類麻婆豆腐、老少平安、煎釀豆腐、蒸豆腐、紅燒豆腐、
青豆雞茸豆腐
花生黃豆炆

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Japenese

男爵府

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發表於 06-7-27 23:00 |只看該作者

Re: 考考大家30蚊要煮3送一湯

慳慳埋埋可以去旅行

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