烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 138976

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發表於 13-2-5 16:46 |只看該作者

natalielin 發表於 13-2-5 16:31
咁快手，我仲覆舊post添

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tensi819

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發表於 13-2-5 16:50 |只看該作者

本帖最後由 tensi819 於 13-2-5 16:51 編輯

eunice23 發表於 13-2-5 16:39
其實你地用超軟mode係唔係跟足水份架?
我次次都係用大約180水,次次都係14-15cm高到
...

我次次都係175g左右,
跟住睇佢打到咁上下都係會加返少少,
我估未到180g咁多,
有之專登重手落185左右,
成品出o左條腰,
以後都唔敢加太多了...

p.s. 我乜粉都係差唔多水量咋, 都ok

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fish9288

子爵府

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發表於 13-2-5 16:54 |只看該作者

natalielin 發表於 13-2-5 16:21
下次可以用針筒抽返D水呀!

好辦法WOR

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發表於 13-2-5 17:00 |只看該作者

wynsie0307 發表於 13-2-5 15:22
第三機縂算成功!

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發表於 13-2-5 17:01 |只看該作者

eunice23 發表於 13-2-5 15:29
想問問有冇jm知道南豐風味烘焙既電話呀?
上網搵到2個#都話打錯

51136261

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發表於 13-2-5 17:02 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-5 16:08
報到

快速芝士粒粒軟吐司

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發表於 13-2-5 17:03 |只看該作者

cheungone 發表於 13-2-5 16:30
想整半磅包，係咪將所有材料的份量減半就得？

可唔可以一次過做兩個半磅包？即係a款包用大內膽，b款就 ...

用跟機食譜

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tensi819

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發表於 13-2-5 17:05 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-5 16:54
好辦法WOR

我成日都就咁用匙羹"筆"返d水出o黎咋...

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terubozu

大宅

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發表於 13-2-5 17:47 |只看該作者

引用：報到快速芝士粒粒軟吐司+ +

原帖由 fish9288 於 13-02-05 發表
報到

快速芝士粒粒軟吐司

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terubozu

大宅

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發表於 13-2-5 17:50 |只看該作者

引用：嘩嘩，好快呀，報到先！今日二少的order+

原帖由 terubozu 於 13-02-05 發表
嘩嘩，好快呀，報到先！

今日二少的order - 蛋糕仔

蛋糕仔

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tp168

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發表於 13-2-5 18:23 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-5 16:08
報到

快速芝士粒粒軟吐司

白人光頭仔

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發表於 13-2-5 18:24 |只看該作者

cheungone 發表於 13-2-5 16:30
想整半磅包，係咪將所有材料的份量減半就得？

可唔可以一次過做兩個半磅包？即係a款包用大內膽，b款就 ...

點解唔睇說明書？

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53^#

發表於 13-2-5 18:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+terubozu+於+13-02-05+發表嘩

原帖由 terubozu 於 13-02-05 發表
蛋糕仔

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tp168

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發表於 13-2-5 18:26 |只看該作者

tensi819 發表於 13-2-5 16:50
我次次都係175g左右,
跟住睇佢打到咁上下都係會加返少少,
我估未到180g咁多,

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eunice23

侯爵府

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發表於 13-2-5 18:35 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+13-2-5+15:29+想問

原帖由 hallonatalie 於 13-02-05 發表
51136261

打到去問喇，唔該晒

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eunice23

侯爵府

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56^#

發表於 13-2-5 18:36 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-2-5+16:54+好辦

原帖由 tensi819 於 13-02-05 發表
我成日都就咁用匙羹"筆"返d水出o黎咋...

我都係，是但杯走d，岩數就算

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fish9288

子爵府

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57^#

發表於 13-2-5 18:42 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-2-5+16:08+報到

原帖由 tp168 於 13-02-05 發表
白人光頭仔

囝囝吾like厚皮

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fish9288

子爵府

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58^#

發表於 13-2-5 18:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+terubozu+於+13-02-05+發表嘩

原帖由 terubozu 於 13-02-05 發表
蛋糕仔

好靚

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cheungone

大宅

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發表於 13-2-5 19:30 |只看該作者

tp168 發表於 13-2-5 18:24
點解唔睇說明書？

因為我人在公司, 心在家. 下次我會帶埋說明書返公司.

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bobosweet