烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 138976

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發表於 14-2-12 09:50 |只看該作者

我之前都覺得好正, 不過最後因為太貴, 所以停左手.....
不過....想問.....佢其實會唔會好食電 ??? 電費會唔會因為佢而貴左好多 ???

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Popo01

男爵府

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發表於 14-2-12 22:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Popo01+於+14-02-09+發表Aiya

原帖由 healthymimi 於 14-02-12 發表
放飯廳都好靚，上菜仲快d，拎住又熱又濕嘅野asap上檯最好。

是嗎？會好好考慮，謝謝

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yoko_429

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發表於 14-2-13 13:10 |只看該作者

請問有冇JM燉過鮮奶燉燕窩,

要否浸完燕窩,加鮮奶,同糖100度一齊燉就可以喇?燕窩要燉幾長時間?

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happymandm8

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發表於 14-2-13 14:15 |只看該作者

引用：請問有冇JM燉過鮮奶燉燕窩,要否浸完燕窩,加

原帖由 yoko_429 於 14-02-13 發表
請問有冇JM燉過鮮奶燉燕窩,要否浸完燕窩,加鮮奶,同糖100度一齊燉就可以喇?燕窩要燉幾長時間?:questi ...

Yes, 糖最後10mins,落好d,為何要燉糖?

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healthymimi

珍珠宮

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發表於 14-2-13 16:15 |只看該作者

引用：請問有冇JM燉過鮮奶燉燕窩,要否浸完燕窩,加

原帖由 yoko_429 於 14-02-13 發表
請問有冇JM燉過鮮奶燉燕窩,要否浸完燕窩,加鮮奶,同糖100度一齊燉就可以喇?燕窩要燉幾長時間?:questi ...

只試過燉冰糖，1 hr

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yoko_429

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發表於 14-2-13 16:15 |只看該作者

happymandm8 發表於 14-2-13 14:15
Yes, 糖最後10mins,落好d,為何要燉糖?

咁要燉一個鐘定兩個鐘呀?

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siubbsw

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1668^#

發表於 14-2-16 00:50 |只看該作者

引用：+我之前都覺得好正,+不過最後因為太貴,+所

原帖由 grimpoteuthis 於 14-02-12 發表
我之前都覺得好正, 不過最後因為太貴, 所以停左手.....
不過....想問.....佢其實會唔會好食電 ? ...

我老公都話萬幾蚊買個蒸爐唔值，但我其實好想買，因為煮飯嗰個唔係佢，係我，我想煮飯可方便快捷，騰出多些時間睇功課！

不過聽講部機好易漏水和壞，保養又貴，又有好多倒汗水，現在爭扎中！

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happymandm8

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發表於 14-2-16 15:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+grimpoteuthis+於+14-02-12+

原帖由 siubbsw 於 14-02-16 發表
我老公都話萬幾蚊買個蒸爐唔值，但我其實好想買，因為煮飯嗰個唔係佢，係我，我想煮飯可方便快捷，騰出多些 ...

係實用的，無可置疑，我買時他同兒子都反對，現在還介紹朋友用，衣家仔在英國也用Miele 既洗衣機，貴買平用，仲要將來一定會買m牌，,仲介紹我買吸塵機，先聲明我𣎴是sales！

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happymandm8

積分: 1023

1670^#

發表於 14-2-16 15:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+grimpoteuthis+於+14-02-12+

原帖由 siubbsw 於 14-02-16 發表
我老公都話萬幾蚊買個蒸爐唔值，但我其實好想買，因為煮飯嗰個唔係佢，係我，我想煮飯可方便快捷，騰出多些 ...

蒸菜，魚，有水份的會有倒汗水，蒸用時常打開門也是！逢買電子產品也是賭運氣！

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shala

伯爵府

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1671^#

發表於 14-2-16 16:11 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～

我係覺得過了一年保養期，如不續保而中途壞了，會好甘！

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er_collectable

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1672^#

發表於 14-2-16 16:27 |只看該作者

個人認為有倒汗水係正常不過既事，始終係純蒸氣, 用水加熱，原理上係無可避免。我由買吸塵機就開始愛上Miele，最近買埋蒸爐，完全代替了微波爐（本身亦非常少用)。部機我喺Fortrxx專櫃買，加左$1200多兩年Miele原廠保養。即合共3年，so far so good.

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bullbull1

男爵府

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1673^#

發表於 14-2-18 23:51 |只看該作者

老公今晚買咗條肥魚＋虎蝦（手掌咁長），唔駛講當然要用miele一次過蒸攪掂～～

加咗秘制汁落大蝦上，好食到爆爐！！
蝦用了4分鐘蒸，魚就係14分鐘，剛剛好～

點評

sze.gloria 正發表於 14-2-19 23:26

goodies

發表於 14-2-19 00:01

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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cxpam

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1674^#

發表於 14-2-25 18:43 |只看該作者

回覆 M仔媽的帖子

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1675^#

發表於 14-2-25 21:37 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（石斑＋虎蝦P.84）

今曰收貨，miele真係好方便

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積分: 3251

1676^#

發表於 14-2-25 21:38 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（石斑＋虎蝦P.84）

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1677^#

發表於 14-2-25 21:44 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～（石斑＋虎蝦P.84）

請問：各位set水質，係未set :s1？

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bullbull1

男爵府

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1678^#

發表於 14-2-26 10:54 |只看該作者

引用：請問：各位set水質，係未set+:s1？

原帖由 kk157 於 14-02-25 發表
請問：各位set水質，係未set :s1？

冇記錯應該係。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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edith208

子爵府

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1679^#

發表於 14-2-26 14:14 |只看該作者

請問miele 100度, 烚蛋 5 分鐘, 蛋黃流心, 但蛋白好痴蛋殼, 多1分鐘的話, 蛋黃和蛋白會有大變化嗎?

點評

kk157 我隻冇痴殼！如果蒸完浸住凍水即met，唔會痴！但我試過放到凍哂先met痴殼痴到七彩！發表於 14-2-28 08:33

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