嬰兒食譜

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複式洋房

積分: 142


發表於 06-7-30 22:36 |顯示全部帖子

番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

我朋友之前每個星期煲2-3次紅蘿蔔粥仔比佢個b食,
食到個b面黃,連手掌都黃埋,
聽講番茄,南瓜紅蘿蔔都係會食到面黃,係嗎?
咁係唔係lee幾樣野都唔可以連住食?
例如:星期1食番茄,星期2食南瓜,星期3食紅蘿蔔....
我個b好like食lee d 煲粥,但我又好驚食到阿b面黃,可以點?

仲有,請問波菜係唔係都唔可以成日食呢?大約幾日可以食一次呢?

唔知大家知唔知仲有咩係唔好成日食嫁?thank you!
請教下我呢個新手ma ma,唔該!


大宅

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發表於 06-8-4 16:05 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

蕃茄、南瓜同紅蘿蔔食得多係會面黃架,因為呢三種都係有豐富維他命A的蔬果,因為維他命A係油溶性的維他命,在體內積存太多,就會令皮膚變黃呀. 你試相隔一段時間先比BB食,好D.我個仔勁鍾意食南瓜,我都唔敢成日俾佢食,雖然南瓜真係好有益.如果呢兩日係食南瓜的話,我會隔五日先俾佢食紅蘿蔔. 總之唔好食得太密就得.

菠菜,我唔清楚,之前我睇過有BK mom話唔好俾咁多BB食,但唔記得乜野原因. 所以答唔倒你.


伯爵府

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2020勳章 畀面勳章


發表於 06-8-4 23:02 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

如果攞嚟煲湯呢 會5會面黃ar 我成日用呢幾樣嘢煲湯ka


複式洋房

積分: 337


發表於 06-8-8 18:24 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

死啦! 我個仔成日比人話面黃,原來係我成日比佢食南瓜同紅蘿蔔 :-( :-( :-(


別墅

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發表於 06-8-8 23:41 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

其實仲可以用: 節瓜/ 冬瓜/菜心, 平時煲燙可以留多兩碗第二日煲飯仔. 冬瓜就最好, 比較正氣


別墅

積分: 592


發表於 06-8-8 23:44 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

仲有南瓜比較濕熱同寒涼


伯爵府

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發表於 06-8-9 10:20 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

有一次我去街市買菠菜比bb 食時,有個婆婆話食太多係會阻礙吸收鈣..我唔知真與假.我打算下次返健康院時問姑娘.
stliu 寫道:
菠菜,我唔清楚,之前我睇過有BK mom話唔好俾咁多BB食,但唔記得乜野原因. 所以答唔倒你.


大宅

積分: 1417


發表於 06-8-22 16:47 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

Please check this out:
http://www.taxi88.com/siji-88.files/jkzd/article_1.asp-url=qiyilan&dircode=37&artno=6973.htm

jlie


別墅

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發表於 06-8-22 17:04 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

南瓜真係濕熱, bb食完第2日就pet pet 紅, 你地留意吓


子爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 06-8-23 13:01 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

ew911 寫道:
有一次我去街市買菠菜比bb 食時,有個婆婆話食太多係會阻礙吸收鈣..我唔知真與假.我打算下次返健康院時問姑娘.[quote]
stliu 寫道:
菠菜,我唔清楚,之前我睇過有BK mom話唔好俾咁多BB食,但唔記得乜野原因. 所以答唔倒你.
[/quote]

Yes,我睇d bb食譜都係咁講,唔可以太多,唔係反而會阻礙鈣既吸收~其實樣樣都唔可以食太多~
所以日日煲粥諗買咩野煲諗到頭都大埋~
試下冬瓜,青瓜,正氣,又正!!
依家熱熱地,食冬瓜正呀,清熱~


男爵府

積分: 7703


發表於 06-8-23 13:30 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

我只聽過
菠菜鐵質重, 食得太多痾唔出便便
菠菜唔可以同豆腐一齊食--呢個唔記得原因, 只知係同鈣既吸收有關
http://hk.myblog.yahoo.com/tantaub/
http://www.fotop.net/tantaub
http://www.pugmart.com/portal/?uid/16


別墅

積分: 572


發表於 06-8-26 11:41 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

紅蘿白 cannot eat too much as it will cause yellow face.


複式洋房

積分: 172


發表於 06-8-26 14:29 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

咁豆腐或甜豆成日食又有冇問題呢? 我成日比呢兩樣野囡囡加落糊仔度食呢.... ?-(


大宅

積分: 3289

畀面勳章


發表於 06-8-26 21:58 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

吓, 如來唔可以俾咁多波菜俾阿B食嗎, 我差不多隔天就俾佢食, 一時係波菜栗米魚粥, 蕃茄魚粥, 栗米豬肉魚粥, 青豆魚粥, 聽你地咁講我都唔俾波菜佢食




男爵府

積分: 7703


發表於 06-8-26 22:15 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

咁又唔使太驚, 只要佢地便便無問題咪得law.

hiellen 寫道:
吓, 如來唔可以俾咁多波菜俾阿B食嗎, 我差不多隔天就俾佢食, 一時係波菜栗米魚粥, 蕃茄魚粥, 栗米豬肉魚粥, 青豆魚粥, 聽你地咁講我都唔俾波菜佢食


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男爵府

積分: 7703


發表於 06-8-26 22:24 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

為什麼豆腐最好不要與菠菜同煮?
豆 腐 與 菠 菜 共 煮 , 它 們 之 間 會 產 生 一 場 化 學 反 應 。 豆 腐 , 是 豆 漿 加 入 鹽 鹵 或 石 膏 做 成 的 , 鹽 鹵 中 含 有 氯 化 鎂 石 膏 中 含 有 硫 酸 鈣 。 菠 菜 含 有 很 多 草 酸 , 草 酸 不 是 人 體 所 需 要 要 的 營 養 素 , 而 且 草 酸 遇 到 豆 腐 中 的 氯 化 鎂 或 硫 酸 鈣 , 會 生 成 草 酸 鎂 或 草 酸 鈣 等 白 色 沈 澱 。 因 為 鈣 質 是 人 體 很 需 要 的 養 料 , 一 旦 變 成 不 溶 於 水 的 沈 澱 後 , 人 體 就 不 能 吸 收 。 所 以 , 豆 腐 最 好 不 要 與 菠 菜 共 煮 。

但 是 , 豆 腐 中 除 了 含 有 鈣 質 以 外 , 還 含 有 極 其 豐 富 的 蛋 白 質 , 菠 菜 中 的 維 生 素 A 和 C 的 含 量 也 比 普 通 的 蔬 菜 高 。 所 以 說 , 豆 腐 與 菠 菜 共 煮 , 雖 然 豆 腐 中 的 鈣 質 是 損 失 了 一 部 分 , 但 營 養 仍 然 很 豐 富 。

如 果 將 菠 菜 放 在 多 量 的 開 水 內 煮 上 2 - 3 分 鐘 , 使 其 中 大 部 分 的 草 酸 溶 解 掉 ,再 拿 出 來 與 豆 腐 共 煮 , 這 樣 可 以 使 豆 腐 中 鈣 質 少 受 損 失 。 但 是 用 開 水 煮 過 的 菠 菜 , 它 所 含 的 維 生 素 C 和 無 機 鹽 也 同 時有 損 失 。

copy from: ww.vvschool.com/why/why_ans3.html
http://hk.myblog.yahoo.com/tantaub/
http://www.fotop.net/tantaub
http://www.pugmart.com/portal/?uid/16


大宅

積分: 3289

畀面勳章


發表於 06-8-28 22:31 |顯示全部帖子

Re: 番茄,南瓜,紅蘿白唔可以成日食?

hi tantaub,

Thank you so much

tantaub 寫道:
咁又唔使太驚, 只要佢地便便無問題咪得law.

[quote]
hiellen 寫道:
吓, 如來唔可以俾咁多波菜俾阿B食嗎, 我差不多隔天就俾佢食, 一時係波菜栗米魚粥, 蕃茄魚粥, 栗米豬肉魚粥, 青豆魚粥, 聽你地咁講我都唔俾波菜佢食


[/quote]


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