烹飪搵食

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複式洋房

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發表於 06-8-1 23:58 |顯示全部帖子

除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

個女鍾意食薯蓉,但烚一個薯仔要好耐,煤氣費又貴,唔係好化算,請問有冇其他方法可以好快咁整熟個薯仔?如微波爐?
該用戶已被刪除

發表於 06-8-2 00:40 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

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洋房

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發表於 06-8-4 00:47 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

babykoala:蒸


洋房

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發表於 06-8-15 20:38 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

的確可以用microwave烚熟薯仔, 重好短時間!
做法: 去supermarket揀d baking potato(有樣睇家~ d potato 皮比較深色, oval shape(妥圓形) 好似出邊賣d焗薯咁); 買返嚟用水洗淨d皮, 之後, 浸住d水, 或洒多d水在potato上, 再擺入microwave較3mins先, (要睇個potato大小) 大的時間長d, 期間若睇到薯仔好干水, 就按停個爐, 再洒水在薯仔上, 再入爐丁過! 真至用toothpick 或 fork 篤入容易就熟到林啦! 如此, 總比用水煮快得多!
至於外國人食嘅薯蓉, 及出邊賣嘅都係開粉家! 有d大間supermarket可以買到, 但若俾bb食, 都係自己烚同整爛d好!

:fighting1:


禁止訪問

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發表於 06-8-25 13:33 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

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侯爵府

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好媽媽勳章


發表於 06-8-26 21:44 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

將個薯仔用牙籤拮d 孔, 然後用微波爐保鮮紙包住, 叮幾分鐘, 就得


大宅

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發表於 06-8-27 01:36 |顯示全部帖子

Re: 除了用水烚熟個薯仔整薯蓉,有冇其他方法整熟個薯仔?

我會洗淨,去皮,開半,放落電飯煲和飯一起煲(不用蒸架,生米時放在水面),飯熟後焗一陣,原汁原味.

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