烹飪搵食

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水晶宮

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發表於 13-4-22 11:22 |顯示全部帖子
本帖最後由 黃家小新抱 於 13-9-4 14:01 編輯


<<四寶湯>>
~好喇~~今日燉湯湯~~自從有個電子燉盅~真係超方便~今次呢個四寶湯~~我用咗瑤柱燉~當然~轉花膠都冇問題~~~自己鍾意咩就加~~燉到入哂味~黃先生返黎聞到香味~問我係咪煲咗翅~咁香喎!~~~心唸~要我燉翅~~真係傻咗呀你~:;pppp:

材料: 小棠菜2大棵, 冬菇八隻 , 瑤柱隨意, 牛骨2細條, 牛展(我買咗三十蚊), 薑2片

STEP 1
冬菇浸軟後去蒂(浸菇水留用) ; 瑤柱浸軟(瑤柱水留用) ;

STEP 2
小棠菜洗淨; 牛骨 牛展汆水備用

STEP 3
燉盅放入所有材料, 加凍滾水後燉4小時後下鹽調味即成~!

嗱~~~剛剛燉好~~JM 快D 拎埋隻碗黎啦~~~~


點評

manicheung    發表於 13-4-22 20:59
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


水晶宮

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2019新春慶豚圓 2019勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 13-4-22 11:40 |顯示全部帖子
若問今世所遇, 皆是前世的緣。 今生寬以待人, 來世皆是善緣。


男爵府

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發表於 13-4-22 11:53 |顯示全部帖子

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 四寶湯

即到



點評

黃家小新抱  俾碗過你~!  發表於 13-4-23 13:34


侯爵府

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2019新春慶豚圓


發表於 13-4-22 12:34 |顯示全部帖子
燉湯好正!

點評

黃家小新抱  燉咗幾個鐘~好入味呢~!  發表於 13-4-23 13:34


男爵府

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發表於 13-4-22 12:45 |顯示全部帖子

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點評

黃家小新抱  唔錯架~!  發表於 13-4-23 13:34


男爵府

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2019勳章


發表於 13-4-22 12:51 |顯示全部帖子

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 四寶湯

好鬼還架,成日都有好野食




男爵府

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2019勳章


發表於 13-4-22 12:52 |顯示全部帖子

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 四寶湯

係好鬼衰先岩




珍珠宮

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發表於 13-4-22 14:30 |顯示全部帖子
正!

點評

黃家小新抱  味道好正架~!  發表於 13-4-23 13:35


別墅

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發表於 13-4-22 14:40 |顯示全部帖子

引用:~好喇~~今日燉湯湯~~自從有個電子燉盅~真係

原帖由 黃家小新抱 於 13-04-22 發表
~好喇~~今日燉湯湯~~自從有個電子燉盅~真係超方便~今次呢個四寶湯~~我用咗瑤柱燉~當然~轉 ...
流口水啦

請問你用邊隻牌子燉盅?
好唔好用?




子爵府

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發表於 13-4-22 14:56 |顯示全部帖子

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正!!




珊瑚宮

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發表於 13-4-22 17:33 |顯示全部帖子


男爵府

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發表於 13-4-22 18:27 |顯示全部帖子

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寶石宮

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發表於 13-4-22 18:32 |顯示全部帖子

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翡翠宮

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發表於 13-4-22 19:52 |顯示全部帖子

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 四寶湯

正哇一碗唔該



點評

黃家小新抱  即到~  發表於 13-4-23 13:36
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


珍珠宮

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發表於 13-4-22 20:18 |顯示全部帖子
仲有無呀

點評

黃家小新抱  留咗俾你啦~!  發表於 13-4-23 13:36


男爵府

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2019勳章


發表於 13-4-22 20:38 |顯示全部帖子

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我今日又係牛骨牛&#157644;湯喎,咁啱嘅




男爵府

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發表於 13-4-22 22:53 |顯示全部帖子

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妳真係好叻

點評

黃家小新抱  唔叻唔叻~呢到好多jm 係高手~!  發表於 13-4-23 13:37


大宅

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發表於 13-4-22 23:19 |顯示全部帖子

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 四寶湯

、、


男爵府

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2019新春慶豚圓


發表於 13-4-23 05:52 |顯示全部帖子

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伯爵府

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發表於 13-4-23 06:37 |顯示全部帖子

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正呀! 黃師奶我要一碗

點評

黃家小新抱  即俾碗過你~!  發表於 13-4-23 13:37

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