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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 蒜香XO醬蒸大扇貝 |
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本帖最後由 黃家小新抱 於 13-9-4 13:57 編輯
 <<蒜香XO醬蒸大扇貝>>  ~好喇~~喺街市買咗D大扇貝~~有幾大?!真係好大囉~~幾錢?  冇肥媽嗰D 咁平囉~嗱嗱嗱~~黃師奶唔係話百五蚊買唔到海鮮呀~! !!講真~平有平食貴有貴食JER!~幾十蚊唔會買唔到餐餸架喎!~ 只係睇你去邊樹買同食D咩JER!~~ 材料: 大扇貝四隻 (通常魚佬都幫你劏內臟), 粉絲一紮 調味: 蒜茸一大匙, XO醬一大匙 STEP 1 大扇貝清洗乾淨; 粉絲浸軟後瀝乾水份備用 STEP 2 煲滾水; 將調味拌勻再搽上大扇貝上~鋪上少少粉絲後大火蒸約七分鐘即成~~!  嗱嗱嗱~~JM唔駛爭~~一人一隻~~~要加辣就請早揚聲呢~~ | |||||||||||||||||||
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蒜香XO醬蒸大扇貝  | |||
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任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高, 有人把你眨得很低, 有價值的東西, 只有在懂價值的人面前才有價值! 不要管別人怎麼看, 關鍵是自己怎樣看自己~ |
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加辣呀,唔該
點評
黃家小新抱
俾個勁辣你吖
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教育王國
有機國度
發表於 13-5-10 10:19
！
討論區
想食煲仔飯，有冇好介紹？
