自由講場

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伯爵府

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畀面勳章


發表於 13-5-25 09:39 |顯示全部帖子
毒菜問題令港人聞之色變,例如近期報道指有些山東薑農使用劇毒農藥,這些毒薑有否供港也不大清楚。至於其他蔬菜,無論是外國還是內地產的,也有殘留農藥的問題,令人擔心日積月累吃下農藥對身體的影響,一些父母更只買有機菜給子女吃。美國一環保團體每年會就一些日常食用蔬果殘留的農藥作出報告(www.ewg.org/foodnews/summary.php),他們以一般消費者的方式為蔬果清洗去皮,然後探測有多少殘留農藥及分析各種農藥的害處。報告列出十二種最「污糟」的蔬果,因殘留農藥過多,建議吃這類蔬果時最好選有機的。報告同時列出十五種最「乾淨」的蔬果,因殘留農藥少,所以只需購買以一般方法種植的便可。大家可參考一下,精明地選擇蔬果,減少吸收農藥。若買不到有機的,不妨花多些時間以水喉冲洗或於水中浸泡一下,以及視乎蔬果種類去皮才吃。另外最好選擇本地農場的蔬果,在監管上更有保證,而且蔬果不用經長途運輸,更新鮮又可幫助減低碳排放。
最「乾淨」的十五種蔬果
菠蘿,木瓜,芒果,奇異果,哈蜜瓜,葡萄柚,粟米,洋葱,牛油果,冷凍甜豌豆,椰菜,蘆筍,茄子,紅薯和蘑菇
最「污糟」的十二種蔬果
蘋果,西芹,車厘茄,青瓜,提子,辣椒,桃駁李,蜜桃,薯仔,菠菜,士多啤梨,甜椒


珍珠宮

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發表於 13-5-25 09:50 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!

嘩,最污糟既我成日食

點評

ant3210    發表於 13-5-25 10:06
veggiegirl    發表於 13-5-25 10:03


珊瑚宮

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發表於 13-5-25 09:56 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!




水晶宮

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發表於 13-5-25 09:59 |顯示全部帖子
BREADWING 發表於 13-5-25 09:50
嘩,最污糟既我成日食
me2

感激遇上你~


伯爵府

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發表於 13-5-25 09:59 |顯示全部帖子

回覆:ant3210 的帖子

我有用專洗走農藥/蠟的洗蔬果液,應該好啲嘅

點評

ant3210    發表於 13-5-25 10:05


伯爵府

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發表於 13-5-25 10:00 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 13-5-25 10:14 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!




大宅

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發表於 13-5-25 10:16 |顯示全部帖子

回覆:ant3210 的帖子



老頭子


水晶宮

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發表於 13-5-25 10:17 |顯示全部帖子
用醋浸洗得唔得呢, 去唔去到農藥
生得積極, 老得開心
病得舒服, 死得安樂


大宅

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發表於 13-5-25 10:18 |顯示全部帖子


男爵府

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醒目開學勳章


發表於 13-5-25 10:20 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!

仲係so高買了金士多啤梨


男爵府

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發表於 13-5-25 10:21 |顯示全部帖子
回覆 ant3210 的帖子

哈蜜瓜其實要用好多農藥先種到出黎!

點評

ant3210    發表於 13-5-25 10:26


子爵府

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畀面勳章


發表於 13-5-25 10:26 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!

D汚糟蔬果係我至愛


珍珠宮

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發表於 13-5-25 10:38 |顯示全部帖子
好在最污糟個d除左蘋果同薯仔之外我都唔鍾意食


翡翠宮

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減齡達人勳章


發表於 13-5-25 10:39 |顯示全部帖子

回覆:十二種最「污糟」蔬果 提防農藥食落肚!

蘋果同薯仔如果批左皮會唔會變乾淨呢?


子爵府

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發表於 13-5-25 10:41 |顯示全部帖子

引用:用醋浸洗得唔得呢,+去唔去到農藥

原帖由 琛媽 於 13-05-25 發表
用醋浸洗得唔得呢, 去唔去到農藥
我用海鹽水浸洗先食



原來分享都有難度

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