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義工

烹飪搵食 今日: 21|主題: 133487

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查看: 1482 | 回覆: 24
原來手打烏冬好易整


大宅

國民生產總值:1224


發表於 13-6-3 16:31 |顯示全部帖子
數字屋買左包低粉
加塩加水就整到了!


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點評

manicheung    發表於 13-6-3 17:59

王國熱話
大x慶鮑魚麵好食嗎?
第二集 9-1-1 好好睇!
4個光頭
揮春


大宅

國民生產總值:3808


發表於 13-6-3 16:40 |顯示全部帖子

回覆:iamling 的帖子




大宅

國民生產總值:2222


發表於 13-6-3 17:41 |顯示全部帖子
回覆 iamling 的帖子



水晶宮

國民生產總值:61486

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


發表於 13-6-3 17:44 |顯示全部帖子
回覆 iamling 的帖子

嘩~烏冬自家制~!!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


複式洋房

國民生產總值:434


發表於 13-6-3 17:55 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整




複式洋房

國民生產總值:217


發表於 13-6-3 18:20 |顯示全部帖子


男爵府

國民生產總值:5671


發表於 13-6-3 18:21 |顯示全部帖子
吾係真係甘易呀? 你整到出面食甘靚bor 要用麵機嗎?


公爵府

國民生產總值:27587

熱血金章 畀面勳章


發表於 13-6-3 18:46 |顯示全部帖子
甘易


大宅

國民生產總值:1224


發表於 13-6-3 19:02 |顯示全部帖子

引用:吾係真係甘易呀?+你整到出面食甘靚bor+要用

原帖由 jenjenlarry 於 13-06-03 發表
吾係真係甘易呀? 你整到出面食甘靚bor 要用麵機嗎?
堅簡單,100g 粉, 4.5g塩,45g水
煮4粉鐘
彈牙爽滑!
湯底用自己浸的鰹魚干鼓油加熱水
個味似足日式清湯


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點評

swanmonki    發表於 13-6-3 22:08
jenjenlarry    發表於 13-6-3 19:31


珍珠宮

國民生產總值:30340

畀面勳章


發表於 13-6-3 19:32 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整

咦?!乜唔係要用中筋粉咩?




大宅

國民生產總值:2522


發表於 13-6-3 19:51 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整




大宅

國民生產總值:2143


發表於 13-6-3 20:03 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整

可否影包粉個樣睇吓




男爵府

國民生產總值:6000

畀面勳章


發表於 13-6-3 20:49 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整






瑪瑙宮

國民生產總值:142017

好媽媽勳章


發表於 13-6-3 21:32 |顯示全部帖子

引用:數字屋買左包低粉加塩加水就整到了!+

原帖由 iamling 於 13-06-03 發表
數字屋買左包低粉
加塩加水就整到了!





大宅

國民生產總值:2519


發表於 13-6-3 22:06 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整






複式洋房

國民生產總值:272


發表於 13-6-3 22:15 |顯示全部帖子
回覆 iamling 的帖子

犀利 , 等我都試下


瑪瑙宮

國民生產總值:142017

好媽媽勳章


發表於 13-6-3 22:32 |顯示全部帖子

引用:數字屋買左包低粉加塩加水就整到了!+

原帖由 iamling 於 13-06-03 發表
數字屋買左包低粉
加塩加水就整到了!
係未用日清薄力粉




珍珠宮

國民生產總值:41660


發表於 13-6-3 22:33 |顯示全部帖子

回覆:原來手打烏冬好易整




複式洋房

國民生產總值:328


發表於 13-6-3 22:36 |顯示全部帖子


大宅

國民生產總值:1944

育兒性格勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 13-6-3 22:37 |顯示全部帖子
回覆 iamling 的帖子

請問用咩粉?係咪用手搓成面團就可以?定係用機搓?


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