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義工

產前產後 今日: 11|主題: 240985

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分享給要自己坐月的jm


男爵府

國民生產總值:5057


發表於 13-6-4 23:19 |顯示全部帖子
坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易整既補身食品想介紹比大家。

蒸雞汁
材料:鮮雞一隻,雞殼去皮,薑一大舊,大舊到塞滿個肚,越大舊越去風

調味:完全唔駛!!

時間: 45分鐘

(有人會買嘉美雞或清遠雞,咁當然好啲,但冇就算冰鮮雞都問題唔大,係冇咁好味囉)

做法: (由下至上)鑊加水,放上蒸架,架上放一個比雞大的碗或高身碟,碗上蓋上有洞鐵片, 鐵片上放上雞,拍舊大薑放入雞肚裡面。可以就咁成隻雞蒸,連脾翼,亦可以先切走脾翼另外用黎蒸果皮或金針雲耳而齋蒸雞殼,但我就覺得連脾亦蒸個汁會濃味啲,蒸完脾翼加鹽食都得。水滾後用中火蒸四十五分鐘。就係飲左蒸完滴落碗上既水。

呢個燉雞汁好滋補,我生完出院第一日飲完好舒服,因為個人好虛,飲完都覺得冇咁頭暈無精神。

點評

anna2014    發表於 13-6-5 00:27


大宅

國民生產總值:1560


發表於 13-6-5 00:09 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm






大宅

國民生產總值:4997

2019勳章


發表於 13-6-5 00:13 |顯示全部帖子

回覆:koichipat 的帖子

thx


禁止訪問

國民生產總值:3081


發表於 13-6-5 00:19 |顯示全部帖子

引用:坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

國民生產總值:3378


發表於 13-6-5 00:35 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

謝謝,收藏先,到時用!


大宅

國民生產總值:3026


發表於 13-6-5 00:41 |顯示全部帖子

引用:坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易

原帖由 koichipat 於 13-06-04 發表
坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易整既補身食品想介紹比大家。

蒸雞汁
好,,多謝分享!!!!


男爵府

國民生產總值:5057


發表於 13-6-5 02:12 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+koichipat+於+13-06-04+發表

原帖由 ELSA927 於 13-06-05 發表
咩叫碗上蓋上有洞鐵片?
係用黎蒸野用,日本城有售,係圓型一塊有好多個洞,我用黎升起隻雞,等啲雞汁漏落個碗度,其實唔隔開,就咁用碟蒸完拎起隻雞飲番啲汁都得,不過我試過啲汁會少啲


大宅

國民生產總值:3648


發表於 13-6-5 03:20 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

多謝分享


複式洋房

國民生產總值:469


發表於 13-6-5 08:23 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

謝謝分享


大宅

國民生產總值:1312


發表於 13-6-5 08:43 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

謝謝分享


男爵府

國民生產總值:7276


發表於 13-6-5 08:45 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm




子爵府

國民生產總值:10889


發表於 13-6-5 08:47 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+ELSA927+於+13-06-05+發表咩

原帖由 koichipat 於 13-06-05 發表
係用黎蒸野用,日本城有售,係圓型一塊有好多個洞,我用黎升起隻雞,等啲雞汁漏落個碗度,其實唔隔開,就咁 ...
有冇相睇下?同埋隻碗咪要好大囉?




禁止訪問

國民生產總值:3081


發表於 13-6-5 09:33 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+ELSA927+於+13-06-05+發表咩

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

國民生產總值:5057


發表於 13-6-5 12:24 |顯示全部帖子

回覆:amysiu328 的帖子

晏啲影比你睇


子爵府

國民生產總值:10993


發表於 13-6-5 12:45 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

謝謝分享,收藏左,留黎坐月用


大宅

國民生產總值:2216


發表於 13-6-5 15:02 |顯示全部帖子

回覆:分享給要自己坐月的jm

謝謝分享。已收藏好了


大宅

國民生產總值:2200


發表於 13-6-21 12:45 |顯示全部帖子

回覆:koichipat 的帖子

可以影相黎睇下嗎?


大宅

國民生產總值:1836


發表於 13-6-21 12:53 |顯示全部帖子

引用:坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易

原帖由 koichipat 於 13-06-04 發表
坐月需要好好調理身體。我剛坐完月,有樣易整既補身食品想介紹比大家。

蒸雞汁
多謝分享!請問係咪順產/開刀都得?另外,幾耐飲一次?




男爵府

國民生產總值:5057


發表於 13-6-21 15:45 |顯示全部帖子

引用:可以影相黎睇下嗎?

原帖由 fisho 於 13-06-21 發表
可以影相黎睇下嗎?
我個隔水架唔見左。。。影唔到tim.其實個汁好似雞湯咁,份量得一碗仔


男爵府

國民生產總值:5057


發表於 13-6-21 15:46 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+koichipat+於+13-06-04+發表

原帖由 BABYANGLE 於 13-06-21 發表
多謝分享!請問係咪順產/開刀都得?另外,幾耐飲一次?
係呀,開刀順產都得


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