烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 06-11-1 10:28 |只看該作者

中筋麵粉

製中式點心(如:鏝頭、叉燒包)既中筋麵粉可以去邊度買呢?


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2#
發表於 06-11-1 11:06 |只看該作者

Re: 中筋麵粉

普通超市有售,大部份所賣ge麵粉都係中筋麵粉(金像牌就標明係麵包高根麵粉)。
盡我一己之力,發放正能量!


別墅

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3#
發表於 06-11-2 22:50 |只看該作者

Re: 中筋麵粉

係咪即係叫plain flour 就啱做中點呢?


超級版主

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4#
發表於 06-11-2 22:56 |只看該作者

Re: 中筋麵粉

係呀!

盡我一己之力,發放正能量!


別墅

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5#
發表於 06-11-3 19:39 |只看該作者

Re: 中筋麵粉

thank you !

召藥師 寫道:
係呀!

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