嬰兒食譜

跳至

首頁
1

尾頁
   1


複式洋房

積分: 337


發表於 06-12-7 23:38 |顯示全部帖子

南瓜粥點做呢?

南瓜好似好硬, 如要煲粥仔, 係咪一定要放落水沉住,然後煮佢, 待南瓜煲軟再去皮呢??? 幫幫忙呀!


Can someone answer my question?


複式洋房

積分: 337


發表於 06-12-8 00:23 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

Please try your best to answer my question. Because I really want to cook the pumpkin congee to my 11 months baby boy.


子爵府

積分: 14868


發表於 06-12-8 01:10 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

我會就咁切左一粒粒,再放入搞伴機到打,
再用手磨蒜容果個野,磨成容,
加水加米加南瓜容, 一起煲囉!!


複式洋房

積分: 240


發表於 06-12-8 01:20 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

其實同煲紅蘿蔔一樣,煲粥時一齊放落去,煲 "林"咗用個湯匙 N 爛佢就食得啦。


民房

積分: 39


發表於 06-12-8 15:52 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

南瓜一齊連皮同粥仔煮呀! ok嗎? 請解答


別墅

積分: 579


發表於 06-12-8 15:58 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

基本上南瓜皮係食得既亦可以一齊煮的. 但我覺得如果比BB食就唔好連皮比佢lu.


複式洋房

積分: 378


發表於 06-12-8 16:02 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

我都用南瓜煲粥比仔仔食, 但我唔要皮, 唔硬咩?
chengyu 寫道:
南瓜一齊連皮同粥仔煮呀! ok嗎? 請解答


複式洋房

積分: 240


發表於 06-12-8 16:22 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

應該唔要皮,咁先容易壓爛比 BB 食。


複式洋房

積分: 337


發表於 06-12-8 16:52 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

咁即是用水齋煮先, 待煲Soft, 然後將佢整到好似果茸咁, 放落D粥仔度煮....你咪呀!


複式洋房

積分: 337


發表於 06-12-8 17:26 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

Also, how many I need to feed? Only ten month baby. He ate the congee more than half bowl with meat and vegetable or sometimes fish with vegetable.


複式洋房

積分: 240


發表於 06-12-8 17:39 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

我係用飯煲煲粥要一個鐘左右,先煲滾水 & 米再落南瓜 & 肉,煲好自動熄火。


複式洋房

積分: 337


發表於 06-12-8 17:42 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

咁即是連皮及米一齊煮, 然後take the pumpkin out from the rice cooker to remove the skin, isn't it?


男爵府

積分: 6933

好媽媽勳章 畀面勳章


發表於 06-12-9 04:32 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

my way:
peel the pumkin skin first
put chopped pumkin and rice (and meat) in boiled water
keep boiling until it soft


男爵府

積分: 6025


發表於 06-12-9 11:35 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

我唔會要皮, 感覺上難消化, 同埋好似洗極都唔乾淨. 切件水滾放落粥仔度煮, 幾個字後變稔就用 SPOON 壓爛, 再煲後攪o下就會熔曬, 囡囡不知幾 like 食. 不過記得南瓜 & 紅蘿蔔都唔可以經常食, 食得多會黃o架.


複式洋房

積分: 338

畀面勳章


發表於 06-12-13 18:03 |顯示全部帖子

Re: 南瓜粥點做呢?

其實南瓜外表看來好硬, 但蒸起來卻好快就軟身, 我囡囡六個月開始吃副食品, 就整左南瓜奶比佢, 好方便快捷. 不妨試試!


食譜如下 [email protected]@.

材料: 南瓜 20g
母乳或嬰兒配方奶粉 30c.c.

做法:
1. 南瓜去皮挖籽, 切成小塊後, 放入鑊或煲中蒸熟
2. 取出蒸熟南瓜, 以湯匙壓成泥狀
3. 將奶水與南瓜泥攪拌均勻即成

P.S.:
如果有攪拌機的話, 就用攪拌機將熟南瓜加奶水打成泥狀, 慳番好多功夫



首頁
1

尾頁

跳至