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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 木槺布甸??

烹飪搵食今日: 0|主題: 139110

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木槺布甸?? [複製鏈接]

pc107

民房

積分: 97

1^#

發表於 06-12-9 01:35 |只看該作者

木槺布甸??

請問大家有冇做木槺布甸食譜??

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kellyly

侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章畀面勳章

2^#

發表於 06-12-9 01:42 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

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kitsiu

洋房

積分: 66

3^#

發表於 06-12-9 02:17 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

什麼是瑪莉餅, 在那裡買到?

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happy168

禁止訪問

積分: 12333

好媽媽勳章

4^#

發表於 06-12-9 13:48 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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seaheart88

瑪瑙宮

積分: 128849

大廚勳章

5^#

發表於 06-12-9 23:54 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

唔駛自己做餅碎架....
現在你去 www.twinsco.com or http://www.twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=24

有齊唔同味餅底喇.... 十幾蚊好過自己壓喇....
買埋豬古力味餅底... 仲可以做間色添...

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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bbirisli

複式洋房

積分: 248

6^#

發表於 06-12-18 21:49 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

木糠布甸 Macau Pudding 製作方法，如下：

瑪莉餅 200克
可可粉 2湯匙
忌廉 500毫升
煉奶 100克
雲呢籽 1/4茶匙
雲呢糖 1湯匙
製作

1. 先以攪拌機打碎瑪莉餅，將其中100克跟可可粉拌勻，另一半備用﹔

2. 將忌廉打勻至軟，再拌入煉奶、雲呢籽及糖，拌勻後放入唧袋中。

3. 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，再鋪上一層混合了可可粉的餅碎，再唧忌廉，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，然後放進雪櫃，待冷凍即成。

8-) :-?

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acintl

伯爵府

積分: 15560

7^#

發表於 06-12-19 07:51 |只看該作者

Re: 木槺布甸??

二記賣果d餅底好似唔係馬莉餅黎bor, 兩樣根本都唔同

seaheart88 寫道:
唔駛自己做餅碎架....
現在你去 www.twinsco.com or http://www.twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=24

有齊唔同味餅底喇.... 十幾蚊好過自己壓喇....
買埋豬古力味餅底... 仲可以做間色添...