烹飪搵食

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伯爵府

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畀面勳章


發表於 06-12-11 01:35 |顯示全部帖子

紅米糙米點整好?

我而家會白米溝少少紅米同糙米煮,其實我已經每日一放工返到屋企就洗咗米先浸一浸佢一兩個鐘先煮,但始終都仍然會覺得唔軟,我想請教其實有乜野方法可以煮得軟熟一D呢?
日本の平安を祈ります


大宅

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發表於 06-12-11 10:37 |顯示全部帖子

Re: 紅米糙米點整好?

Hello,

我係Park'n 買個款紅米 " 天然海紅米" - 1kg 只需浸佢15分鐘便軟, 不妨試下. 至於糙米及黑米必須要2小時以上先林喇!

:lol:
:-o


複式洋房

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發表於 06-12-11 14:57 |顯示全部帖子

Re: 紅米糙米點整好?

試下用溫水浸, 會快D

因為白米 同紅米 需要既時間唔同,

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