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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

烹飪搵食今日: 2|主題: 138976

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e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀 [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 07-1-7 22:30 |只看該作者

e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

我以前唸唔到可以煮咩食啦....
今日以經整左2個煲仔送...
粉絲蝦煲
梅菜肉煲...

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2^#

發表於 07-1-7 22:39 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

如果要返工既日子, 我唔會理佢有幾凍,
都係整果 d 餸, 放假就令計, 不過都係會煲下湯,
好少整煲仔送, 因為屋企冇煲仔, 同埋天氣咁凍,
蒸咩餸拎到出黎唔駛一陣就咩都凍哂嚕 !!

貓BB 寫道:
我以前唸唔到可以煮咩食啦....
今日以經整左2個煲仔送...
粉絲蝦煲
梅菜肉煲...

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3^#

發表於 07-1-7 23:42 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

教下我點整呢

日本の平安を祈ります

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4^#

發表於 07-1-8 13:09 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

我會整
咖哩或日式牛肉窩
同埋煲湯

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5^#

發表於 07-1-8 13:24 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

我會整下餃子、蝦乾粉絲瑤柱雜菜煲、葡汁薯仔雞翼、炆排骨等。

盡我一己之力，發放正能量!

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6^#

發表於 07-1-9 09:29 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

有冇粉絲雜菜煲既食譜呀, 我都想試下整呀?

Latte, 又名臭TE或臭喵

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7^#

發表於 07-1-9 09:39 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

天氣凍, 我多數一次過蒸2碟送, 再加一個湯。因為遂樣煮的話,第二碟都未煮好, 第一碟就攤凍晒。一次過蒸就2碟都滾熱。

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8^#

發表於 07-1-9 10:29 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

veronna 寫道:
有冇粉絲雜菜煲既食譜呀, 我都想試下整呀?

原料：乾粉絲，胡蘿蔔絲，筍絲，芹菜絲，洋蔥絲，金針菇，水發開洋和雞湯一碗。

做法：1、油鍋燒熱後，放辣椒絲和蒜榮煸香，然後把所有蔬菜絲放入鍋內翻炒均勻後加雞湯；
　　 2、燒開後加入泡軟的粉絲和開洋，然後加鹽，胡椒粉，砂糖，稍許甜面醬和蠔油，稍煮入味後，用水澱粉勾芡，淋上麻油增香，最後放入燒熱的煲內即可。

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9^#

發表於 07-1-9 10:37 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

昨晚煲左湯+豆pop釀魚肉粉絲煲+葡汁薯仔雞

暖哂))))))

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10^#

發表於 07-1-9 11:20 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

煲o下粥 + 炒粉麵 ar^ 或者
煲仔飯 + 碟菜咁 lor^

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11^#

發表於 07-1-9 13:02 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

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12^#

發表於 07-1-9 13:09 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

貓BB 寫道:
[quote]
veronna 寫道:
有冇粉絲雜菜煲既食譜呀, 我都想試下整呀?

原料：乾粉絲，胡蘿蔔絲，筍絲，芹菜絲，洋蔥絲，金針菇，水發開洋和雞湯一碗。

做法：1、油鍋燒熱後，放辣椒絲和蒜榮煸香，然後把所有蔬菜絲放入鍋內翻炒均勻後加雞湯；
　　 2、燒開後加入泡軟的粉絲和開洋，然後加鹽，胡椒粉，砂糖，稍許甜面醬和蠔油，稍煮入味後，用水澱粉勾芡，淋上麻油增香，最後放入燒熱的煲內即可。[/quote]

咩野係水發開洋, 蒜榮煸香? 同埋d調味料落幾多先啱呀? 我唔係好識落呢d架, 每一次都係要跟食譜, 然後再跟自己口味加減, 但每一次都一定要拎返食譜出黎跟住先得.

Latte, 又名臭TE或臭喵

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13^#

發表於 07-1-9 16:37 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

我都係整炆送多d

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14^#

發表於 07-1-10 01:35 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

羊腩煲，咖喱雞。

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15^#

發表於 07-1-10 03:56 |只看該作者

Re: e排咁凍..唔打邊爐既你...會整咩送呀

我呢兩日都煲粥呀，有無sis可以教下我緊粉絲牛肉煲同魚香茄子煲呀？

日本の平安を祈ります

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