烹飪搵食

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別墅

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發表於 07-2-23 22:11 |顯示全部帖子

Cream Cheese

剛買了2kg 的cream cheese (用o左 1/4) 用唔晒, 請問點樣先至可以保存新鮮同埋可以放響雪柜耐D!
唔該晒!


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發表於 07-2-23 23:35 |顯示全部帖子

Re: Cream Cheese

切前把刀用滾水淥一淥殺菌(要吹乾先切),切完用保鮮紙包好,盡量唔好有空氣,雪時放入雪櫃入少少,咁開關雪櫃時對cream cheese所產生ge溫度變化都可以盡量減低。
盡我一己之力,發放正能量!


別墅

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發表於 07-2-24 10:40 |顯示全部帖子

Re: Cream Cheese

唔該晒!

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