烹飪搵食

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^O^


珍珠宮

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1#
發表於 13-10-31 11:57 |只看該作者
我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨、蒸雞亦、蒸紅蘿白仔、蒸粟米、蒸鮮磨菇，仲有冇？
最好係蒸，因方便快捷，用個蒸煱一次過攪掂。
thank you very much.
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cherrieloy


水晶宮

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2#
發表於 13-10-31 11:59 |只看該作者

引用：我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨

原帖由 ^O^ 於 13-10-31 發表
我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨、蒸雞亦、蒸紅蘿白仔、蒸粟米、蒸鮮磨菇，仲有冇？
最好係蒸， ...
乜都蒸。。。可唔可以煎吓肉餅同煎吓雞翼呢？
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^O^


珍珠宮

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3#
發表於 13-10-31 12:58 |只看該作者
cherrieloy 發表於 13-10-31 11:59
乜都蒸。。。可唔可以煎吓肉餅同煎吓雞翼呢？

間中都會煎下既，但因為一早起身整，小朋友6:40am上校車，諗住搵d簡單蒸煮食譜，30分鐘內攪掂。一個蒸鍋攪掂，唔使又要開鑊，一邊蒸一邊催小朋友食早餐換衫，慳番d時間囉。
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fish9288


子爵府

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4#
發表於 13-10-31 13:19 |只看該作者

引用：我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨

原帖由 ^O^ 於 13-10-31 發表
我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨、蒸雞亦、蒸紅蘿白仔、蒸粟米、蒸鮮磨菇，仲有冇？
最好係蒸， ...
可以之前一晚炆好薯仔/南瓜排骨、雞翼，炆牛肋條、豬軟骨，鹵水牛展，第二朝同飯返熱。


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^O^


珍珠宮

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5#
發表於 13-10-31 13:25 |只看該作者
fish9288 發表於 13-10-31 13:19
可以之前一晚炆好薯仔/南瓜排骨、雞翼，炆牛肋條、豬軟骨，鹵水牛展，第二朝同飯返熱。



...

Thanks.
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jenniferK


珍珠宮

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6#
發表於 13-10-31 13:30 |只看該作者
可以炒下飯，隔夜飯，加肉粒，加蛋就ok。煮下意粉，煮好d水，加意粉加肉粒/三文魚蕃茄。唔洗過冷河，熟左之後入盒加芝士粉或茄汁。秋天可以火腿煎蛋三文治。
唔駛下下食蒸飯。
work hard PLAY hard
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^O^


珍珠宮

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7#
發表於 13-10-31 13:39 |只看該作者
jenniferK 發表於 13-10-31 13:30
可以炒下飯，隔夜飯，加肉粒，加蛋就ok。煮下意粉，煮好d水，加意粉加肉粒/三文魚蕃茄。唔洗過冷河，熟左之 ...

諗住慳d時間，又諗住即日蒸會新鮮d健康d，因平日夜晚都會有隔夜飯餸食，唔想小朋友日頭又食隔夜飯餸。但間中都會食下如你所講既炒飯，樓上位JM講既蚊餸，煎餸既。
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Minnie2010


珍珠宮

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8#
發表於 13-11-1 06:02 |只看該作者
jenniferK 發表於 13-10-31 13:30
可以炒下飯，隔夜飯，加肉粒，加蛋就ok。煮下意粉，煮好d水，加意粉加肉粒/三文魚蕃茄。唔洗過冷河，熟左之 ...
Salmon 係清蒸？肉碎如何醃？thx。
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jenniferK


珍珠宮

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陪月勳章 畀面勳章


9#
發表於 13-11-1 13:22 |只看該作者
回覆 Minnie2010 的帖子

我唔係蒸三文魚，係三文魚煮麵。肉碎都係用糖，鹽，豉油咁啦。三文魚可以用薑，黑椒或檸檬汁。
work hard PLAY hard
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ilovedancendanc


伯爵府

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10#
發表於 13-11-1 13:41 |只看該作者

回覆：有冇簡單蒸餸提供可讓小朋友帶飯上學呢？

可以間唔中整有味飯咪一煲過囉，前一晚切好晒d料，飯滾就落料
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Katiekt


複式洋房

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11#
發表於 13-11-1 13:52 |只看該作者

引用：我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨

原帖由 ^O^ 於 13-10-31 發表
我只諗到蒸肉餅、蒸牛肉球、蒸水蛋、蒸排骨、蒸雞亦、蒸紅蘿白仔、蒸粟米、蒸鮮磨菇，仲有冇？
最好係蒸， ...
菜飯。等飯仲有10分鐘熟就放三文魚一齊蒸
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annienorman


大宅

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12#
發表於 13-11-2 06:02 |只看該作者

回覆：有冇簡單蒸餸提供可讓小朋友帶飯上學呢？

冬菇蒸雞有味飯……梅菜蒸鯰魚柳
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michelin888


侯爵府

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13#
發表於 13-11-2 07:25 |只看該作者
蒸鮮磨菇
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callmepls


大宅

積分: 4774


14#
發表於 13-11-2 11:30 |只看該作者

回覆：有冇簡單蒸餸提供可讓小朋友帶飯上學呢？

蒸肉餅，肉餅下面放啲瓜，節瓜，南瓜，翠肉瓜，簡單又有瓜食下。
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tung.tung.chu


別墅

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15#
發表於 13-11-2 12:07 |只看該作者

回覆：有冇簡單蒸餸提供可讓小朋友帶飯上學呢？

整有味飯，如薯仔飯，夜晚浸同切定冬菇同薯仔，第2朝落鑊炒冬菇，薯仔同洗左既米一齊炒一陣，落調味料，然後將所有材料放入飯煲，好似平時煮飯咁加水，飯熟左可加䓤粒或腰果。

薯仔可以轉為南瓜，芋頭，豆！
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