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大家用搓麵團枱面？
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烹飪搵食
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moonwong2013
14-7-22 22:48
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 想請問點解唔可以在玻璃枱揉面團ge？我有時會在枱上揉。我都系會事先清潔好張枱先。我都系新手一名,努力學 ...  |
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請推介好睇韓劇(除星星外)，謝謝！
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自由講場
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T.C.MAMA
14-2-25 10:16
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| 你是誰.
那年冬天, 風起了. |
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印尼椰汁糕的蒸盆
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烹飪搵食
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Flower
13-12-23 20:17
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| 我用整蛋糕的方形模。在烘焙店有得賣。 |
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新丁求助
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烹飪搵食
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ilovedancendanc
13-12-19 09:37
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| 咖哩魚蛋。 |
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灣仔／銅鑼灣那裡有豬仔骨賣？
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烹飪搵食
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bbbrian
13-12-10 15:02
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| 唔該哂 |
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請問大家有無＂無牛油又無奶＂的面包食譜
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烹飪搵食
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windyleung
13-11-4 08:39
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| 唔該晒。 |
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點解食完饅頭後個口會酸酸地？
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烹飪搵食
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ipodbaby_123
13-10-30 18:30
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| 那麼邊隻酵母好呢？我現在用的是烘焙店買的。好大包有分金裝，同紅色裝兩種，我用金色裝的。我都覺得如果落 ... |
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黑芝麻饅頭
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烹飪搵食
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crystal174
14-1-16 11:16
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| Thank you.下次一定會試下。 |
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黑芝麻饅頭
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烹飪搵食
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crystal174
14-1-16 11:16
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| 我想問下，我是用普通個d煲蒸饅頭，蒸的時候真系有好多水滴落個饅頭度，所以我d饅頭好＂肉酸＂。點樣先可以 ... |
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點解食完饅頭後個口會酸酸地？
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烹飪搵食
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ipodbaby_123
13-10-30 18:30
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| 原食譜系叫發酵30分鐘,但30分鐘後我見舊麵團郁都唔郁，所以再等多30分鐘。
那我應該點改善好呢？ ... |
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天然酵母
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烹飪搵食
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貝_貝
13-10-15 09:06
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| 天然酵母糸唔系要自己做，無得買ga? |
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做面包用的固體菜油
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烹飪搵食
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andyman
13-9-25 00:22
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| 那麼，牛油是否用無盬的呢?另牛油是溶左定系室溫放軟呢?
唔該晒! |
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蛋榚高手請幫忙,點解個蛋榚焗完有個好大的洞.
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烹飪搵食
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SingBMaMa
13-8-14 22:41
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| Thanks! Thanks! Thanks! |
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蛋榚高手請幫忙,點解個蛋榚焗完有個好大的洞.
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烹飪搵食
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16
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SingBMaMa
13-8-14 22:41
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| 係呀, 係呀, 就像第一幅圖, 不過我的洞大d!
我會再努力,一定會成功.
Thanks a lot! ... |
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蛋榚高手請幫忙,點解個蛋榚焗完有個好大的洞.
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烹飪搵食
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812
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SingBMaMa
13-8-14 22:41
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| 焗緊既時候降過溫 - 係呀!
將個模響枱面敲下 - 有呀! |
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蛋榚高手請幫忙,點解個蛋榚焗完有個好大的洞.
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烹飪搵食
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SingBMaMa
13-8-14 22:41
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| sorry, 攪左兩天都未知點貼相.
我會再try.
Anyway, 多謝各位意見. |
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燒肉高手請幫忙!
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烹飪搵食
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whisky511
13-8-11 22:05
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| Thanks a lot! |
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燒肉高手請幫忙!
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烹飪搵食
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whisky511
13-8-11 22:05
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| 系唔系要拮到皮穿晒支插入倒皮入面先得呢？我d燒肉皮其實都叫脆，但層皮真系好硬 ... |
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有無人响書展買左不是FOR小朋友的書???
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自由講場
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mannok媽咪
13-7-21 14:24
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| 我都想買教煮野食呀，焗蛋糕呀，麵包呀這類書。可否話我知那裡集中又多?十萬個THANKS! ... |
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BB證件相
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自由講場
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bearclub
12-7-26 15:19
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| 我成家的證件相, 個仔的學生相年年都在銅鑼灣(Rose Studio)影的. 質素好D.出來的效果好好多, 影得個人smart ... |
