又到聖誕,今年仔仔話要整菠蘿腸仔返學開Party喎,當然,另外重要加D餅乾啦。見係聖誕,就搵番個天使仔印模出黎,整左百幾個小天使比仔仔帶番學啦。
其實我整餅都係好簡單,一直都係用321曲奇既造法去修改變法。而今次就正正係最簡單既做法啦
材料:
麵粉 150G 牛油 100G 糖 50G 雲尼拿香油 適量
做法:
1. 先將牛油和糖打至奶白色。
2. 加入少許香油。
3. 分數次加入麵粉攪均。
4. 將粉糰壓平,用天使模印出天使曲奇
5. 放入焗爐用180度焗10分鐘
天使曲奇入爐囉。
出爐啦,不過最入面果行好似比較燶呢
細細個餅仔,一啖一個...太易比人偷食囉
因為要一盆盆焗,整親餅焗下焗下就會發覺D餅越黎越少...
最後仔仔大約帶左60塊餅仔返學,其他既,一早比佢同爸爸偷食左大半,另改重有少許留到做下午茶