【25分鐘快手煮】在家輕鬆DIY照燒雞扒飽 - Aminn的日誌 - Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區

【25分鐘快手煮】在家輕鬆DIY照燒雞扒飽

已有 20 次閱讀 18-6-15 01:28 |個人分類:食買玩日常|關鍵詞:5公升智能高速煲, 牛角飽, 快手煮, 沙律菜, 板燒雞扒飽, 美的, 英式鬆餅, 高速鍋, 照燒雞扒飽, 漢堡飽, 熱狗, 壓力煲, Midea HK,

上年快餐店靜雞雞cut咗板燒雞扒飽引嚟網上一片愁雲慘霧,先知原來香港人咁鍾意食雞扒飽!又原來自己整其實唔難,仲可以控制味道,為食不求人!


材料:

雞扒 2

味淋 1湯匙

老抽 4湯匙

糖 1茶匙

蒜蓉 適量

黑胡椒 適量

雞汁 1湯匙

牛角飽 2

沙律菜 適量


步驟:

1、將所有調味料拌

2、將調味料倒到雞扒上,撈勻醃30分鐘

3、將雞扒皮向下放入美的智能高速煲,用「豬/雞肉」方式大約焗25分鐘就完成

4、如果想麵包香口啲可以先焗一焗/無油煎香

5、之後將牛角飽打開,鋪上沙律菜同雞扒,照燒雞扒飽就完成啦!


煮食小貼士:

如果唔介意煮嘅時侯連雞皮,雞扒連皮煮可以避免雞肉有機會散開。注意健康嘅朋友可以同我一樣煮完先去皮。

麵包可以用漢堡 熱狗或者英式鬆餅(豬柳漢堡嗰隻) ,可以先打開入焗爐焗一焗,或者打開放落鑊煎香(唔需要落油)。



是次小分享完畢有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by Aminn 或 C家重地 其他分享 :)



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感動流淚

清新流暢

到此一遊


豈有此理

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