芒果糯米糍 - conlysister的日誌 - Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區

芒果糯米糍

熱度 2已有 838 次閱讀 18-4-24 18:25 |個人分類:耆人耆技之耆怪廚房


再嚟皮薄餡靚芒果糯米糍......

為咗解答大家點做到皮薄餡靚..齋文字..大家未必明白..所以粗略地拍咗段片..希望大家明白..
糯米粉100g

粘米粉10g

糖30g

椰漿60ml

水120ml

所有材料攪勻過一次篩....就可以蒸..
視乎你全部蒸。。定分兩次。。我用影片中個盆。。分兩次。。每次蒸三分鐘。。
因每個人容器大小大同。。厚薄亦不同。。要蒸幾耐。。自己判斷。

詳細做法..↓↓

https://www.youtube.com/watch?v=6v_hjV_wev8&t=198s





2

感動流淚

清新流暢

到此一遊


豈有此理

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