羊架要推推推 ～ Ｍｉｎｉ Ｆｒｉｄａｙ （Ｔｈｅ ＷＡＶＥ） ...
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21-4-14 12:38
|個人分類:飲食|關鍵詞:扒房,食貨，觀塘,MINI FRIDAY,food blog,food blogger,foodies,官塘工廈,food, the Wave,
住係官塘，空氣唔好，交通又迫，好似無樣好
但近年多左樣好野，就係好多餐廳進駐工廈，想搵平靚正的餐廳開餐，隨時都有間係左近
呢間西式廳餐，位於THE WAVE 入面
地方大，裝修有特色~而且由地鐵行過黎都唔遠~
西式餐廳，以扒，意粉，PIZZA 為主，價錢好大眾化
Dinner set 由百幾蚊到二百幾
仲有特色的 DIY PASTA, 自己揀料，揀醬，揀意粉
小食方面又唔算多，最吸晴的當然係呢個~
甫入座，餐廳便免費奉上呢個薄脆~
跟薄脆上的醬類似千島醬，非常好味呀~
每枱都有自己既一樽水，感覺即時加分
一大一小，叫左2個扒餐
跟餐的沙律及是日餐湯
沙律的份量滿滿的，好味的芝麻醬竟然吸引到我女食菜，大成功呀~XD
蕃茄湯面浮有一片油，好港式扒房的感覺
蕃茄湯無加茄膏，係稀稀的感覺，仲有粒粒茄肉，好住家FEEL 唷~
香烤澳洲羊架配薄荷燒汁
呢個羊架要推推推呀~
羊架外皮煎得非常香脆，但同時又保留左肉的嫩滑質感~
七成熟下肉已熟，無血水，但肉質依然粉嫩唔嚡， 配上特製的薄荷燒汁，簡直食唔停手呀~
香烤美式BBQ豬肋骨
大大的豬肋骨，唔止得骨，仲勁多肉，而且肉質亦唔嚡口
配上塗滿面的BBQ醬，幾惹味
呢個BBQ 骨唯一不足係無咩燒烤味
無羊架個種烤香味，扣左小小分唷~
另外要讚下伴碟的配菜
個BB露荀真係好幼嫩，少食露荀既我都愛上了
個薯蓉加入左黑松露，估唔到兩者又非常夾，大大提升了呢舊薯蓉的美味度~
跟餐加一蚊的甜品
呢個真係超有驚喜，估唔到一蚊的甜品都咁有心思擺得咁靚
齋打咭都值了~
跟餐的飲品本黎想轉做特飲，但附加的價錢不是一般的貴
唯有放棄了
點了餐飲的凍朱古力同凍檸茶
餐飲的杯子有兒點迷你，很可愛
凍朱古力略嫌味道稍淡，反而凍檸茶茶底很清香，有驚喜呀~
題外話
餐廳位於 ＴＨＥ ＷＡＶＥ 的３樓
如果坐扶手電梯就要上一層再轉升降機到３樓
如果由停車場入，就有升降機直達３樓
仲可以係呢個設計咁正既停車場影相打卡呀～
Mini Friday (The Wave)
觀塘興業街4號The Wave 3樓
