澳 洲 一 項 研 究 發 現 大 蒜 補 充 劑 的 降 血 壓 功 效 可 媲 美 藥 物 ， 阿 德 萊 德 大 學 研 究 人 員 分 析 了 11 項
相 關 研 究 的 數 據 ， 高 血 壓 患 者 獲 處 方 600 至 900 毫 克 大 蒜 補 充 劑 ， 為 期 12 至 23 星 期 ， 結 果 發 現 患 者 的 上 壓 平 均 下 降 8.4 度 ， 下 壓 則 減 少 7.3 度 ； 血 壓 越 高 的 人 減 幅 越 高 ， 現 時 藥 物 普 遍 可 降 低 血 壓 5 至 8 度 ， 而 血 壓 正 常 人 士 服 食 大 蒜 補 充 劑 後 ， 血 壓 平 均 可 減 少 4.3 度 ， 故 或 有 預 防 高 血 壓 的 功 效 。
