《自家製北海道牛奶布甸》 2011-06-27

食譜參考自《 我 愛布丁》一書，但份量及甜味有所修改~ 材料： 北海道特選 3.6 牛乳 350 毫升 砂糖　  35 克 淡忌廉 150 ml 魚膠粉 ...

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大蒜雞翅　(感冒用食譜) 2011-06-27

材料： 三節雞翅 大蒜 香菇 新鮮百合一朵 紅蘿蔔 　 調味料：鹽 　 作法： 1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用 ...

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三杯雞翼 2011-06-27

材料： 雞翼中段600克 炒香芝痳少許 薑2片 浸汁： 外國醋1杯 糖1杯 水1杯 鹽1茶匙 　 做法： 1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 2. 把適 ...

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檸汁釀雞翼 2011-06-27

材料： 雞翼２０隻 西芹半條 甘荀半條 青瓜半條 檸檬汁１湯匙 蜜糖１湯匙 　 　 　 做法： 1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪 ...

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甜蜜蜜雞翼 2011-06-27

材料： 雞翼約10隻 砂糖約2-3湯匙 生抽約4-5湯匙 　 　 　 做法： 1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)； 2. ...

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洋蔥雞翼 2011-06-27

材料： 雞翼、洋蔥 醃料： 胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖 　 做法： 1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋 ...

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