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NaughtyLuiLui | 2006-02-22 00:09
各位姊妹,
我建議不如我地整個資料folder,包括一d好o既中醫,西醫,懷孕前檢查,不育資料,有益食品等資料.....等大家報料上黎,之後再按時整理,甘樣各位姊妹可以快d搵到有用資料唔駛盲中中,等大家唔駛晒d時間,浪費光陰,你地話好唔好呀?

(不過我知呢個係個好大o既工程 :hammer: :hammer: )

1. 懷孕前準備

心理準備:夫妻雙方最好先確定是否已準備好要懷孕?因為唯有雙方性格成熟,才能做稱職的父母。可以先由親朋好友的經驗中了解父母的角色及責任,並作好心理準備。

生理準備:婚前或孕前健康檢查非常重要,即將步入婚姻的情侶或預備懷孕的夫妻,最好能先進行基本的健康檢查,以在懷孕前了解兩人的健康狀況,預防產下先天性異常或缺陷胎兒。

For more information, go to :
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an.html
http://www.socialwork.com.hk/pregnant/indexg01.htm
http://www.baby-life.com.tw/mamibaby.com.tw/2003/6/link-6.htm

孕前優生準備
http://www.enfamama.com.tw/stage0/mamabox/s0mama02_37.asp
http://www.baby-life.com.tw/baby-mother.com.tw/2005/09/link-5.htm

2. 懷孕前後飲食注意

懷孕期必須有足夠的營養供給孕婦本身及胎兒。我們平時所需的營養主要從飲食中獲得,懷孕期的飲食與正常的均衡飲食本無差異,只是在每個人所需的正常營養建議量外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。因此準媽媽應從懷孕前開始建立良好的飲食習慣:

1. 食物的選擇多樣化,均衡攝取六大類食物,不可偏食;
2. 每日三餐應正常攝取,以增加適當體重為第一準則(懷孕期間體重增加10-12千克為宜);
3. 增加肉類食物的攝取,以確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等;
4. 選用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等;
5. 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物;
6. 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
7. 忌煙、酒。
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/nutrition/an-nutrition-01.html

懷孕前不宜使用的中西藥:
http://www.mama123.com/b/ba/baa/baa_00102401/lower.php3

3. 醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)

醫生名單 List of doctor (including name, address, telephone no.)
http://www.hkdoctors.org/english/index.asp

不育專科
http://www.hkinfertility.com/new/


4. 不育問題

不孕症指的是在婚後有正常的性行為而且沒有避孕的狀況下,仍然不能懷孕,比例約是15%,年齡愈大,卵子的品質會愈差,懷孕的可能性也會愈來愈低,同時流產的機會也會上升,25歲女性在6個月內懷孕的機會是75%,30歲是45%,40歲就只有25%了http://www.obsgyn.net/info/general_inf_cause.htm
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.healthno1.com/health/feature/menu/20-woman.html
催乳激素過高症:
http://allen.my24h.net/p_prolactin.htm

5. 自動計算排卵期網頁(hyper-linking)

http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/prepregnancy/an-prepregnancy-02.html
http://www.babyhopes.com/ovulation-calendar/index.html

6. 不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
宮腔內人工授精(IUI)
體外授孕(IVF)
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.union.org/interweb/Treatmen.htm
養和醫院體外受孕中心:
http://www.hksh.com/chi/services/sms/ivf/p2.html
iui 詳解:
http://www.fertilityplus.org/faq/iui.html

7. 坊間生男生女秘技
http://www.womenclinic.com.tw/paper/paper-10.htm
http://www.taphy.com/16450-1
清宮/生男/生女圖(預測圖)
http://hk.geocities.com/scarlet_ws/new_page_21.htm
http://www.hkma.com.hk/chinese/pubmededu/letterbox/zog62.htm

8. 男性精液分析及様本收集程序
http://www.createhealth.com.hk/chi/glossary_10_c.htm

9. 坊間補身促進懷孕食療
http://www.dadupo.com.tw/food5-all.htm

食療

花 膠
成 分 :
有 豐 富 的 膠 質 及 蛋 白 質 。

療 效 : 滋 陰 養 血 , 固 腎 培 精 , 對 於 肺 腎 虛 弱 、 貧 血 等 , 均 有 功 效 。
 
食 譜
花 膠 蜆 鴨 燉 三 蛇
用 料 :
三 蛇 肉 、 金 腳 帶 、 烏 肉 和 過 樹 榕 。 共 十 二 兩 , 蜆 鴨 ( 十 兩 ) 一 隻 , 花 膠 六 兩 , 冬 菇 一 兩 , 火 腿 一 兩 半 , 豬 油 二 兩 , 紹 酒 一 兩 半 , 薑 汁 半 湯 匙 , 陳 皮 一 角 , 薄 脆 、 檸 檬 葉 絲 各 一 小 碟 , 芫 茜 、 菊 花 各 一 小 碟 。
做 法 :
將 蛇 切 淨 , 去 皮 、 頭 和 內 臟 , 加 水 煮 至 蛇 肉 能 離 骨 , 即 取 出 起 去 蛇 肉 備 用 ; 把 蛇 骨 放 回 蛇 湯 內 , 再 熬 煮 約 二 小 時 , 然 後 去 掉 骨 , 蛇 湯 留 用 ( 可 採 用 急 凍 蛇 肉 ) 。 蜆 鴨 除 去 毛 和 內 臟 , 洗 淨 , 放 於 沸 水 中 川 過 , 然 後 放 入 蛇 湯 內 煮 腍 , 撈 出 拆 取 其 肉 , 撕 成 幼 絲 。
冬 菇 洗 淨 去 蒂 , 切 成 幼 絲 。 陳 皮 刮 淨 切 幼 絲 。 火 腿 切 絲 備 用 。
花 膠 用 水 發 透 , 切 絲 ; 燒 紅 鑊 , 加 調 味 料 和 清 水 兩 杯 , 將 花 膠 煮 三 十 分 鐘 , 取 出 備 用 。
將 花 膠 、 蛇 肉 、 蜆 鴨 肉 、 冬 菇 、 陳 皮 等 同 放 入 大 瓦 燉 盅 內 , 注 入 蛇 湯 , 加 生 抽 、 味 素 等 調 味 蓋 好 , 用 紗 紙 封 密 盅 口 , 上 蒸 籠 鍋 隔 水 燉 約 三 小 時 即 成 。 原 盅 端 出 , 撒 上 火 腿 絲 , 配 以 芫 茜 、 菊 花 、 鮮 檸 檬 葉 和 薄 脆 供 用 。

花 膠 燉 田 雞
用 料 :
花 膠 ( 魚 肚 ) 一 兩 , 田 雞 腿 一 兩 , 茨 實 三 錢 , 湘 蓮 肉 三 錢 。
做 法 :
花 膠 沸 水 泡 浸 二 十 分 鐘 , 取 出 切 片 , 同 田 雞 腿 一 齊 用 酒 洗 過 , 除 去 腥 味 , 同 茨 實 、 湘 蓮 一 起 加 滾 水 同 燉 , 盅 外 用 紗 紙 封 實 , 燉 三 、 四 個 鐘 頭 。
注 意 事 項 :
胃 腸 有 問 題 者 宜 少 食 。

花膠響螺瑤柱烏雞湯
功用: 益氣補血、強身健體的滋補湯品,適合全家飲用
材料: 花膠四兩、烏雞一隻、生薑三片、瑤柱半兩、螺二兩
做法: 將所有材料煲兩小時左右即成

蟲草花膠燉老鴨
功用: 補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助
材料: 蟲草四錢、花膠二兩、老鴨一隻、陳皮、老薑適量
做法: 用蔥、薑將花膠出水後,將所有材料放入燉盅內,燉足三小時後即可飲用

海參花膠瘦肉湯
功用: 補腎益精、養血潤燥,常飲可令皮膚光亮富彈性,有延緩衰老的功效。(除了 傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用)
材料: 浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚
做法: 將海參、花膠投入放有薑片的滾水中出水,與瘦肉等煲兩小時左右即成

冬蟲草花膠烏雞 / 竹絲雞湯
功用: 補氣養血,填精補腎,此湯病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助
材料: 冬蟲草三錢、花膠二兩、烏雞 / 竹絲雞一隻、生薑三片、去核紅棗四枚
做法: 將烏雞 / 竹絲雞內臟洗乾淨,斬成大塊,出水;花膠浸發透;冬蟲草洗淨將全部材料 放入燉盅,注入沸水,約燉三小時,加少許食鹽及米酒,即可連湯料同食

花膠四神湯
【材料】
• 花膠三四兩、豬展或豬琶骨適量、
• 北芪三片、雲苓、茨實、淮山、蓮子各適量
(少量以不使湯過度濃稠為度)、
• 冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。
【做法】
1. 將冬菇、蝦米、乾瑤柱用水浸透備用。
2. 花膠預先用清水浸透開發或洗淨出水備用。
3. 將全部材料放入燉盅內,加入適量滾水,隔水燉
2至3小時,食時加上少許幼鹽調味即可飲用。
4. 亦可以煲湯形式煎煲而成。為防花膠過度液化失去
花膠口感,可於軟度合適時即取出切小條,再於食用時加入。
【功效】
• 花膠有健腰膝、補腎虛的功效,含有高黏性膠體蛋白和
黏多糖物質,滋補價值高。
• 豬展有滋陰補肌、潤腸養胃的作用,營養豐富。
• 北芪補氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利水消腫。
• 雲苓(利水滲濕、健脾安神)、茨實(補脾去濕、
益腎固精)、淮山(益氣養陰、補脾肺腎)、
蓮子 (健脾止瀉、益腎固精、
養心安神)。

花膠豬肚湯 �花膠豬肚粥
【材料】
• 花膠三四兩、豬肚一個、冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。白胡椒適量。
【做法】
1. 豬肚先用清水沖洗,然後將豬肚內向外翻,用生油、粗鹽反覆清洗三 次,去除肚內胃液黏性等物質,如要避免湯液脂肪過多,可剪出附著豬肚之網油。再用清水洗淨外面,然後放入滾水煮2至3分鐘,去水備用。
2. 將冬姑、蝦米、乾瑤柱用水浸透備用。花膠預先用清水浸透開發或洗淨出水備用。
3. 白胡椒粒少量、粗碎後備用 (視需要而定其量)。
4. 將全部材料放入燉盅內,加入適量滾水,隔水燉3至4小時,食時加上少許幼鹽調味即可飲用。亦可將豬肚切小件上碟,用生抽、胡椒粉食用。
5. 亦可以煲湯形式煎煲而成。為防花膠過度液化失去花膠口感,可於軟度合適時即取出切小條於食用時加入。
另類食法 –
花膠豬肚粥
• 除了傳統的湯水外,偶然可以變湯為粥,調節炎夏的胃口,既有口感又可以連湯料都一併食用,毫不浪費。
【材料】
• 白米少量合二至四人份量、調味食鹽及味精少許。
【做法】
1. 將白米洗淨,加入適量清水 (約五倍份量,視乎粥底要求而定), 先大火滾20分鐘,然後將存放於雪櫃的湯水加入,再滾約十至十五分鐘。
2. 最後加入蔥花,離火緊蓋多五分鐘,加調味後即可食用。
3. 早午餐: 可配腸粉或炒麵 。
【功效】
• 花膠有健腰膝、補腎虛的功效,含有高
黏性膠體蛋白和黏多糖物質,滋補
價值高。
• 豬肚有健脾開胃之效,尤適胃氣虛
寒患者。
• 白胡椒性辛、熱,能暖胃健脾、
理中止痛、增進食慾。極宜胃腸
有寒患者。

海參花膠瘦肉湯:
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。
【製法】所有用料洗淨,豬瘦肉切块,海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。
全部用料放入锅中,加清水適量,以文火燉三小時,調味食用。
【功法】補腎益精、養血潤燥,常飲可令皮膚光亮富彈性,有延緩衰老的功效。
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。


花膠蟲草川續斷腳筋湯:
【用料】冬蟲夏草一兩,花膠二兩,鹿腳筋五兩,川續斷五錢,生薑二片,紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開,用水洗淨,切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛,用水洗淨,後用開水浸泡,水冷換開水,反復多次,待鹿腳筋發脹後,去筋膜,切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨,生薑去皮,切片;紅棗去核。
煲內加入適量清水,煲沸,放入全部材料,用文火約煲三至四小時,加鹽調味食用。
【功效】補腎益精,健體養顏,強壯筋骨 。
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調,有食療作用。
花膠煲淮山杞子
材料:鮮雞1隻、花膠2-3兩、准山2兩、杞子2兩、紅棗4粒去核、圓肉6粒
做法:花膠先浸發數小時或一晚,然後用薑蔥出水。雞去皮出水,杞子、淮山、圓肉、紅棗洗淨備用。
先煲滾8碗清水,再將全部材料放下。 慢火煲2個半小時,加入調味即成。

食療

冬 蟲 夏 草
學 名 冬 蟲 夏 草 , 為 麥 角 菌 科 植 物 。 為 肉 座 菌 科 植 物 冬 蟲 夏 草 菌 寄 生 於 蝙 蝠 蛾 科 昆 蟲 綠 蝙 蝠 蛾 幼 蟲 體 上 的 子 座 與 幼 蟲 屍 體 。 主 要 生 長 於 中 國 四 川 、 雲 南 、 貴 州 、 甘 肅 、 青 海 、 西 藏 等 省 區 。

性 甘 , 溫 。 入 肺 , 腎 經 。
與 人 蔘 、 鹿 茸 並 列 為 三 大 滋 補 名 藥 。
補 益 成 分 :
《 本 草 綱 目 拾 遺 . 卷 五 , 夏 草 冬 蟲 》 引 《 藥 性 考 》 “ 秘 精 益 氣 , 專 補 命 門 ”
現 代 研 究 :
成 分 : 含 有 粗 蛋 白 、 氨 基 酸 、 D - 甘 露 醇 、 蟲 草 菌 素 、 麥 角 甾 醇 、 半 乳 甘 露 聚 糖 等 。
功 效 : 滋 肺 補 腎 , 止 血 化 痰 。
臨 床 療 效 : 主 治 肺 結 核 咳 嗽 等 症 , 此 外 , 此 品 還 具 有 擴 張 血 管 、 增 強 血 液 循 環 , 調 節 全 身 機 能 的 功 效 , 並 有 降 血 壓 、 鎮 靜 、 催 眠 的 作 用 , 對 多 種 慢 性 病 均 有 療 效 。
對 於 肺 虛 咳 血 , 腎 虛 陽 痿 、 虛 喘 、 盜 汗 、 腰 痛 等 症 – 本 品 有 滋 肺 陰 、 補 腎 陽 的 作 用 , 為 一 種 平 補 陰 陽 的 藥 物 , 民 間 有 用 本 品 單 味 煎 服 , 作 為 病 後 調 補 之 品 。 在 臨 床 使 用 時 也 可 配 合 補 益 藥 同 用 , 如 治 虛 勞 咳 血 , 常 與 沙 蔘 、 麥 冬 、 生 地 等 配 合 應 用 ; 治 陽 痿 遺 精 , 可 與 枸 杞 子 、 山 萸 肉 、 淮 山 藥 等 同 用 。
用 法 :
用 量 5 - 1 5 克 , 浸 在 水 中 二 至 三 小 時 使 其 軟 化 。 可 煮 成 湯 或 與 其 也 食 物 一 起 煎 煮 。
如 何 鑑 別 真 偽 品 :
方 法 真 假
用 鼻 嗅 嗅 出 甘 香 嗅 出 木 材 味
用 手 試 草 莖 部 有 韌 性 容 易 折 斷
用 口 試 味 道 甘 甜 味 道 苦 澀
服 用 產 品 注 意 事 項 :
凡 血 症 因 肝 有 熱 者 忌 用 。
食 譜
冬 蟲 草 燉 雞 項
用 料 : 雞 項 仔 一 隻 , 金 錢 草 ( 切 ) 一 兩 , 東 風 桔 根 ( 切 ) 二 兩 。
做 法 :
雞 項 仔 烹 飪 常 規 處 理 , 得 肉 同 二 味 草 藥 同 炒 ( 先 洗 淨 草 藥 ) 一 邊 炒 , 一 邊 加 些 少 酒 , 炒 至 肉 半 熟 , 轉 用 瓦 煲 煲 之 。
冬 蟲 夏 草 燉 雙 鴿
用 料 : 乳 鴿 ( 大 ) 二 隻 , 冬 蟲 草 五 錢 , 淮 山 十 片 , 龍 眼 肉 ( 元 肉 ) 八 枚 , 雪 耳 半 兩 , 蓮 子 半 兩 , 薑 四 片 。
做 法 :
把 乳 鴿 放 大 熱 水 中 稍 浸 , 取 出 輕 力 除 毛 ( 以 免 連 鴿 皮 一 同 撕 出 ) , 切 除 內 臟 , 洗 淨 , 並 放 在 沸 水 中 稍 川 , 隔 去 水 分 備 用 。
蓮 子 用 溫 水 浸 軟 , 去 外 皮 , 雪 耳 浸 透 洗 淨 。 取 潔 淨 燉 盅 , 先 放 入 蓮 子 、 乳 鴿 , 上 鋪 上 生 薑 , 冬 蟲 草 、 淮 山 、 元 肉 , 最 後 放 入 雪 耳 , 注 入 八 成 滿 沸 水 , 上 蓋 , 置 沸 水 鍋 中 隔 水 燉 約 三 小 時 左 右 , 原 盅 端 出 , 調 味 供 用 。
冬 蟲 草 燉 鵝 肉
用 料 : 鵝 肉 半 斤 , 紅 棗 五 枚 ( 去 核 ) , 冬 蟲 夏 草 三 錢 。
做 法 :
取 鵝 肉 、 紅 棗 、 冬 蟲 草 放 煲 內 加 些 大 茴 、 陳 皮 等 同 煎 , 煎 好 切 些 少 芫 茜 進 去 , 飲 湯 食 用 。 大 病 之 後 , 天 氣 衰 弱 , 體 力 不 支 , 形 神 消 瘦 , 體 魄 未 曾 復 原 , 營 養 不 足 , 氣 有 損 , 宜 吃 此 補 品 。
蟲 草 燉 羊 腰
用 料 : 羊 腰 一 對 , 杞 子 、 鎖 陽 、 冬 蟲 草 、 肉 豆 蔻 ( 打 碎 ) 。
做 法 :
取 羊 腰 一 對 , 竹 刀 去 白 膜 切 開 , 洗 淨 , 同 杞 子 五 錢 , 鎖 陽 、 冬 蟲 草 各 三 肉 , 肉 豆 蔻 一 錢 加 沸 水 於 燉 盅 同 燉 三 、 四 個 鐘 頭 可 服 。
注 意 :
有 不 法 商 人 以 地 蠶 來 冒 充 真 正 冬 蟲 草 , 所 以 購 買 時 小 心 , 最 好 購 買 一 些 散 裝 冬 蟲 草 , 這 樣 , 可 避 免 購 到 假 的 蟲 草 。

冬 蟲 草 燉 雞

材料:
雞1隻
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
做法:
1. 雞洗淨,放沸水中燙過,再沖洗乾淨。
2. 雞、蟲草、少許酒放入燉盅內,加水燉之。
功效:
調和陰陽,益氣養血。

靈 芝 蟲 草 補 肺 湯
材料:
靈芝3錢
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
合桃肉2兩(去衣)
黨參5錢

MRS.MAK | 2006-03-07 00:42
Dear BK Sisters :wave:

I have summarized some information, pls see below:

想生BB有用資料

1. 懷孕前準備

心理準備:夫妻雙方最好先確定是否已準備好要懷孕?因為唯有雙方性格成熟,才能做稱職的父母。可以先由親朋好友的經驗中了解父母的角色及責任,並作好心理準備。

生理準備:婚前或孕前健康檢查非常重要,即將步入婚姻的情侶或預備懷孕的夫妻,最好能先進行基本的健康檢查,以在懷孕前了解兩人的健康狀況,預防產下先天性異常或缺陷胎兒。

For more information, go to :
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an.html
http://www.socialwork.com.hk/pregnant/indexg01.htm

2. 懷孕前後飲食注意

懷孕期必須有足夠的營養供給孕婦本身及胎兒。我們平時所需的營養主要從飲食中獲得,懷孕期的飲食與正常的均衡飲食本無差異,只是在每個人所需的正常營養建議量外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。因此準媽媽應從懷孕前開始建立良好的飲食習慣:

1. 食物的選擇多樣化,均衡攝取六大類食物,不可偏食;
2. 每日三餐應正常攝取,以增加適當體重為第一準則(懷孕期間體重增加10-12千克為宜);
3. 增加肉類食物的攝取,以確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等;
4. 選用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等;
5. 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物;
6. 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
7. 忌煙、酒。
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/nutrition/an-nutrition-01.html


3. 醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)

醫生名單 List of doctor (including name, address, telephone no.)
http://www.hkdoctors.org/english/index.asp

不育專科
http://www.hkinfertility.com/new/


4. 不育問題

不孕症指的是在婚後有正常的性行為而且沒有避孕的狀況下,仍然不能懷孕,比例約是15%,年齡愈大,卵子的品質會愈差,懷孕的可能性也會愈來愈低,同時流產的機會也會上升,25歲女性在6個月內懷孕的機會是75%,30歲是45%,40歲就只有25%了http://www.obsgyn.net/info/general_inf_cause.htm
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.healthno1.com/health/feature/menu/20-woman.html


5. 自動計算排卵期網頁(hyper-linking)

http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/prepregnancy/an-prepregnancy-02.html

6. 不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
宮腔內人工授精(IUI)
體外授孕(IVF)
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.union.org/interweb/Treatmen.htm

7. 坊間生男生女秘技
http://www.womenclinic.com.tw/paper/paper-10.htm
清宮/生男/生女圖(預測圖)
http://hk.geocities.com/scarlet_ws/new_page_21.htm
http://www.hkma.com.hk/chinese/pubmededu/letterbox/zog62.htm

8. 男性驗精問題
9. 坊間補身促進懷孕食療
10. 成功受孕年齡統計
11. 心理輔導專欄

Pls add info you have to the above! 各位BK sisters 繼續俾多d意見啦!!! :fighting1:



Quote:
NaughtyLuiLui 寫道:
1.懷孕前準備
2.懷孕前後飲食注意
3.醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)
4.不育問題
5.自動計算排卵期網頁(hyper-linking)
6.不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
7.坊間生男生女秘技
8. 男性驗精問題
9. 坊間補身促進懷孕食療
10. 成功受孕年齡統計
11. 心理輔導專欄


Y611 | 2006-03-08 15:38

1. 懷孕前準備

心理準備:夫妻雙方最好先確定是否已準備好要懷孕?因為唯有雙方性格成熟,才能做稱職的父母。可以先由親朋好友的經驗中了解父母的角色及責任,並作好心理準備。

生理準備:婚前或孕前健康檢查非常重要,即將步入婚姻的情侶或預備懷孕的夫妻,最好能先進行基本的健康檢查,以在懷孕前了解兩人的健康狀況,預防產下先天性異常或缺陷胎兒。

For more information, go to :
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an.html
http://www.socialwork.com.hk/pregnant/indexg01.htm

2. 懷孕前後飲食注意

懷孕期必須有足夠的營養供給孕婦本身及胎兒。我們平時所需的營養主要從飲食中獲得,懷孕期的飲食與正常的均衡飲食本無差異,只是在每個人所需的正常營養建議量外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。因此準媽媽應從懷孕前開始建立良好的飲食習慣:

1. 食物的選擇多樣化,均衡攝取六大類食物,不可偏食;
2. 每日三餐應正常攝取,以增加適當體重為第一準則(懷孕期間體重增加10-12千克為宜);
3. 增加肉類食物的攝取,以確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等;
4. 選用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等;
5. 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物;
6. 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
7. 忌煙、酒。
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/nutrition/an-nutrition-01.html
懷孕前不宜使用的中西藥:
http://www.mama123.com/b/ba/baa/baa_00102401/lower.php3

3. 醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)

醫生名單 List of doctor (including name, address, telephone no.)
http://www.hkdoctors.org/english/index.asp

不育專科
http://www.hkinfertility.com/new/


4. 不育問題

不孕症指的是在婚後有正常的性行為而且沒有避孕的狀況下,仍然不能懷孕,比例約是15%,年齡愈大,卵子的品質會愈差,懷孕的可能性也會愈來愈低,同時流產的機會也會上升,25歲女性在6個月內懷孕的機會是75%,30歲是45%,40歲就只有25%了http://www.obsgyn.net/info/general_inf_cause.htm
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.healthno1.com/health/feature/menu/20-woman.html
催乳激素過高症:
http://allen.my24h.net/p_prolactin.htm

5. 自動計算排卵期網頁(hyper-linking)

http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/prepregnancy/an-prepregnancy-02.html
http://www.babyhopes.com/ovulation-calendar/index.html

6. 不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
宮腔內人工授精(IUI)
體外授孕(IVF)
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.union.org/interweb/Treatmen.htm
養和醫院體外受孕中心:
http://www.hksh.com/chi/services/sms/ivf/p2.html
iui 詳解:
http://www.fertilityplus.org/faq/iui.html

7. 坊間生男生女秘技
http://www.womenclinic.com.tw/paper/paper-10.htm
清宮/生男/生女圖(預測圖)
http://hk.geocities.com/scarlet_ws/new_page_21.htm
http://www.hkma.com.hk/chinese/pubmededu/letterbox/zog62.htm

8. 男性驗精問題
9. 坊間補身促進懷孕食療
http://www.dadupo.com.tw/food5-all.htm

10. 成功受孕年齡統計
11. 心理輔導專欄
zozo2005 | 2006-03-08 23:25
優生的下一代打基礎, 調理好體質,孕前飲食5須知
http://www.enfamama.com.tw/stage0/mamabox/s0mama02_37.asp

夫妻孕前準備全攻略
http://www.baby-life.com.tw/mamibaby.com.tw/2003/6/link-6.htm

打造胎兒的健康家.助孕飲食大公開!
http://www.baby-life.com.tw/baby-mother.com.tw/2005/09/link-5.htm

這些是一d有關孕既info,台灣website,參考參考
ohling | 2006-03-09 02:50
1. 懷孕前準備

心理準備:夫妻雙方最好先確定是否已準備好要懷孕?因為唯有雙方性格成熟,才能做稱職的父母。可以先由親朋好友的經驗中了解父母的角色及責任,並作好心理準備。

生理準備:婚前或孕前健康檢查非常重要,即將步入婚姻的情侶或預備懷孕的夫妻,最好能先進行基本的健康檢查,以在懷孕前了解兩人的健康狀況,預防產下先天性異常或缺陷胎兒。

For more information, go to :
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an.html
http://www.socialwork.com.hk/pregnant/indexg01.htm
http://www.baby-life.com.tw/mamibaby.com.tw/2003/6/link-6.htm

孕前優生準備
http://www.enfamama.com.tw/stage0/mamabox/s0mama02_37.asp
http://www.baby-life.com.tw/baby-mother.com.tw/2005/09/link-5.htm

2. 懷孕前後飲食注意

懷孕期必須有足夠的營養供給孕婦本身及胎兒。我們平時所需的營養主要從飲食中獲得,懷孕期的飲食與正常的均衡飲食本無差異,只是在每個人所需的正常營養建議量外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。因此準媽媽應從懷孕前開始建立良好的飲食習慣:

1. 食物的選擇多樣化,均衡攝取六大類食物,不可偏食;
2. 每日三餐應正常攝取,以增加適當體重為第一準則(懷孕期間體重增加10-12千克為宜);
3. 增加肉類食物的攝取,以確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等;
4. 選用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等;
5. 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物;
6. 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
7. 忌煙、酒。
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/nutrition/an-nutrition-01.html
懷孕前不宜使用的中西藥:
http://www.mama123.com/b/ba/baa/baa_00102401/lower.php3

3. 醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)

醫生名單 List of doctor (including name, address, telephone no.)
http://www.hkdoctors.org/english/index.asp

不育專科
http://www.hkinfertility.com/new/


4. 不育問題

不孕症指的是在婚後有正常的性行為而且沒有避孕的狀況下,仍然不能懷孕,比例約是15%,年齡愈大,卵子的品質會愈差,懷孕的可能性也會愈來愈低,同時流產的機會也會上升,25歲女性在6個月內懷孕的機會是75%,30歲是45%,40歲就只有25%了http://www.obsgyn.net/info/general_inf_cause.htm
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.healthno1.com/health/feature/menu/20-woman.html
催乳激素過高症:
http://allen.my24h.net/p_prolactin.htm

5. 自動計算排卵期網頁(hyper-linking)

http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/prepregnancy/an-prepregnancy-02.html
http://www.babyhopes.com/ovulation-calendar/index.html

6. 不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
宮腔內人工授精(IUI)
體外授孕(IVF)
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.union.org/interweb/Treatmen.htm
養和醫院體外受孕中心:
http://www.hksh.com/chi/services/sms/ivf/p2.html
iui 詳解:
http://www.fertilityplus.org/faq/iui.html

7. 坊間生男生女秘技
http://www.womenclinic.com.tw/paper/paper-10.htm
http://www.taphy.com/16450-1
清宮/生男/生女圖(預測圖)
http://hk.geocities.com/scarlet_ws/new_page_21.htm
http://www.hkma.com.hk/chinese/pubmededu/letterbox/zog62.htm

8. 男性精液分析及様本收集程序
http://www.createhealth.com.hk/chi/glossary_10_c.htm

9. 坊間補身促進懷孕食療
http://www.dadupo.com.tw/food5-all.htm

10. 產前檢查
http://www.popart.hk/union
http://www.union.org/chi_t/d17-1.php#c


funpucca | 2006-04-05 14:54
中醫食療助孕click here

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green123 | 2006-04-07 12:22
1. 懷孕前準備

心理準備:夫妻雙方最好先確定是否已準備好要懷孕?因為唯有雙方性格成熟,才能做稱職的父母。可以先由親朋好友的經驗中了解父母的角色及責任,並作好心理準備。

生理準備:婚前或孕前健康檢查非常重要,即將步入婚姻的情侶或預備懷孕的夫妻,最好能先進行基本的健康檢查,以在懷孕前了解兩人的健康狀況,預防產下先天性異常或缺陷胎兒。

For more information, go to :
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an.html
http://www.socialwork.com.hk/pregnant/indexg01.htm
http://www.baby-life.com.tw/mamibaby.com.tw/2003/6/link-6.htm

孕前優生準備
http://www.enfamama.com.tw/stage0/mamabox/s0mama02_37.asp
http://www.baby-life.com.tw/baby-mother.com.tw/2005/09/link-5.htm

2. 懷孕前後飲食注意

懷孕期必須有足夠的營養供給孕婦本身及胎兒。我們平時所需的營養主要從飲食中獲得,懷孕期的飲食與正常的均衡飲食本無差異,只是在每個人所需的正常營養建議量外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。因此準媽媽應從懷孕前開始建立良好的飲食習慣:

1. 食物的選擇多樣化,均衡攝取六大類食物,不可偏食;
2. 每日三餐應正常攝取,以增加適當體重為第一準則(懷孕期間體重增加10-12千克為宜);
3. 增加肉類食物的攝取,以確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等;
4. 選用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等;
5. 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物;
6. 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
7. 忌煙、酒。
http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/nutrition/an-nutrition-01.html
懷孕前不宜使用的中西藥:
http://www.mama123.com/b/ba/baa/baa_00102401/lower.php3

3. 醫生名單(中醫,西醫(婦產科),不育專科...)

醫生名單 List of doctor (including name, address, telephone no.)
http://www.hkdoctors.org/english/index.asp

不育專科
http://www.hkinfertility.com/new/


4. 不育問題

不孕症指的是在婚後有正常的性行為而且沒有避孕的狀況下,仍然不能懷孕,比例約是15%,年齡愈大,卵子的品質會愈差,懷孕的可能性也會愈來愈低,同時流產的機會也會上升,25歲女性在6個月內懷孕的機會是75%,30歲是45%,40歲就只有25%了http://www.obsgyn.net/info/general_inf_cause.htm
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.healthno1.com/health/feature/menu/20-woman.html
催乳激素過高症:
http://allen.my24h.net/p_prolactin.htm

5. 自動計算排卵期網頁(hyper-linking)

http://www.wyethbb.com.hk/tc/an/prepregnancy/an-prepregnancy-02.html
http://www.babyhopes.com/ovulation-calendar/index.html

6. 不育治療方法, 排卵藥、iui、 ivf (+icsi) ......
宮腔內人工授精(IUI)
體外授孕(IVF)
http://www.hkinfertility.com/new/
http://www.union.org/interweb/Treatmen.htm
養和醫院體外受孕中心:
http://www.hksh.com/chi/services/sms/ivf/p2.html
iui 詳解:
http://www.fertilityplus.org/faq/iui.html

7. 坊間生男生女秘技
http://www.womenclinic.com.tw/paper/paper-10.htm
http://www.taphy.com/16450-1
清宮/生男/生女圖(預測圖)
http://hk.geocities.com/scarlet_ws/new_page_21.htm
http://www.hkma.com.hk/chinese/pubmededu/letterbox/zog62.htm

8. 男性精液分析及様本收集程序
http://www.createhealth.com.hk/chi/glossary_10_c.htm

9. 坊間補身促進懷孕食療
http://www.dadupo.com.tw/food5-all.htm

10. 產前檢查
http://www.popart.hk/union
http://www.union.org/chi_t/d17-1.php#c
trees | 2006-04-21 11:57
明報專訊】
外國有研究指婦女兩胎之間懷孕的時間,最好相隔最少18個月,但不宜超過5年(60個月),若兩胎相隔時間少過18個月,那麼每少一個月,誕下早產嬰或不足磅嬰兒的風險便會增加1.9 %﹔
若兩胎相隔時間多過59個月,誕下早產嬰的風險每多一個月便增加0.6%。
婦女生育回復元氣需時
研究由哥倫比亞聖菲波哥大基金會(Santa Fe de Bogota Foundation)負責,並發表在最新一期《美國醫學學會期刊》(Journal of the American Medical Association)。研究蒐集67個國際上同類研究,並將逾1100萬名懷孕婦女的資料分析,得出上述結論。
研究認為,婦女生育後,體內失去很多營養,需要一段時間回復元氣。
研究亦指出誕下早產嬰需要很多醫療照顧,在經濟上的負擔不會低過計劃生育。
香港大學婦產科教授勞子僖指出,婦女懷孕及生育是一件大事,猶如參加完一場劇烈運動,生產後元氣大傷,需要一段時間休養,讓身體恢復元氣,因此有關的研究是有根據。
至於研究指兩胎之間亦不宜相隔5年以上,否則亦有機會誕下早產嬰。勞教授說,這個說法對在30歲才生第一胎的婦女來說有根據,原因是若再過5年才懷第二胎,婦人已是35歲的高齡產婦,各方面的風險都比較高,但對只得廿多歲的婦女來說,再過5年仍是生育年齡。

funpucca | 2006-04-25 14:45
食療

水 魚
補 益 成 分 :
含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 碘 、 維 生 素 A 、 B 1 、 B 2 、 D 、 菸 酸 、 尼 克 酸 。
 

療 效 :補 肝 腎 , 益 氣 健 脾 。 可 治 貧 血 、 脅 痛 、 支 氣 管 炎 、 咳 喘 、 神 經 衰 弱 、 慢 性 肝 炎 、 肝 硬 化 、 頭 暈 、 眼 花 及 耳 鳴 等 。
食 譜
金 華 火 腿 燉 水 魚
用 料 :水 魚 斤 半 , 金 華 火 腿 二 兩 , 瘦 肉 四 兩 , 紹 酒 半 茶 匙 , 薑 數 片
做 法 :
水 魚 切 件 , 在 滾 水 中 飛 水 備 用 。 金 華 火 腿 去 肥 , 切 片 備 用 。 瘦 肉 切 件 備 用 。 各 材 料 弄 妥 後 , 先 起 油 鑊 , 放 下 薑 、 蔥 等 爆 香 , 再 放 下 水 魚 及 瘦 肉 兜 弄 , 幾 分 鐘 後 , 可 淋 下 紹 酒 少 許 , 再 加 上 湯 二 碗 , 煮 約 十 五 分 鐘 , 然 後 放 入 燉 盅 內 , 加 上 火 腿 片 , 淋 上 湯 蓋 過 材 料 , 用 紗 紙 封 蓋 , 放 入 蒸 鍋 內 , 隔 水 燉 三 小 時 , 取 出 調 味 後 上 桌 享 用 。
淮 山 杞 子 燉 水 魚
用 料 :水 魚 斤 半 , 淮 山 十 片 , 杞 子 一 茶 匙 半 , 瘦 肉 五 兩 , 蒜 頭 兩 粒 , 薑 蔥 少 許 , 上 湯 或 開 水 三 碗 。
做 法 :
先 將 水 魚 除 去 黃 羔 內 臟 等 物 , 斬 件 在 滾 水 中 拖 過 , 隔 水 備 用 。 瘦 肉 拖 水 , 斬 件 備 用 。 跟 著 起 油 鑊 , 爆 香 蒜 頭 、 薑 、 蔥 等 , 混 入 水 魚 和 瘦 肉 , 淋 二 湯 碗 上 湯 , 約 煮 五 分 鐘 , 倒 入 燉 盅 內 , 再 加 上 湯 或 開 水 覆 蓋 材 料 , 最 初 用 武 火 ( 猛 火 ) 燉 煮 , 再 用 文 火 ( 慢 火 ) 燉 煮 , 好 兩 小 時 後 , 便 可 熄 火 , 用 乾 布 取 出 燉 盅 , 調 味 後 上 桌 享 用 。
注 意 事 項 :
不 宜 與 雞 子 ( 雞 睾 丸 ) 、 莧 菜 、 豬 肉 、 兔 肉 、 鴨 肉 、 芥 子 、 薄 荷 同 食 。 另 外 , 外 感 及 寒 濕 內 盛 者 忌 服 。

淮山元肉水魚湯
功用: 益氣健脾、養陰潤肺。此湯補而不燥,滋補美味,既有養顏作用,又能很快消除疲勞,對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助
材料: 水魚一隻、生曬龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片
做法: 將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。將全部材料放入瓦煲內,加水煮三小時左右,調味即成
八 寶 水 魚 湯
材 料 :水 魚 一 隻 約 一 斤 、 淮 山 一 兩 、 芡 實 、 蓮 子 、 百 合 、 薏 米 各 一 兩 、 雲 苓 、 白 朮 、 扁 豆 各 五 錢 , 蒜 頭 八 粒 。
製 法 : 先 把 水 魚 切 好 , 然 後 用 滾 水 煲 至 起 白 衣 , 浸 凍 水 把 白 衣 洗 淨 , 然 後 加 入 藥 材 和 蒜 頭 , 加 滾 水 燉 三 小 時 即 可 飲 用 。 如 果 身 子 熱 底 的 人 , 可 以 加 入 一 兩 綠 豆 同 燉 , 可 降 湯 中 燥 火 ; 如 果 胃 力 不 足 則 多 飲 湯 水 飲 渣 , 特 別 是 芡 實 和 扁 豆 。
此 湯 味 道 香 , 去 濕 力 強 , 潤 膚 力 足 , 秋 燥 天 最 合 時 。
蓮子百合桂圓肉水魚湯
用料是蓮子一兩(鮮品二兩),百合五錢(鮮品二兩),圓肉四錢,紅棗四枚,水魚一隻,生薑二片。加水?約二至三小時,即可連湯料同食。
參鬚水魚湯
份 量 :4 人
材 料 :水魚一隻、人參鬚、紅棗、麥冬、淮山、生薑3片、百合、陳皮、枸杞。
製 法 :水魚用滾湯去血水,後加入上述材料,入鍋同煲2小時,加調味料即可。
功 效 :養氣生津,明目養肝。




人 蔘 燉 水 魚
材 料 :
1. 人 蔘 四 錢
2. 水 魚 一 隻 約 二 斤 半
3. 瘦 肉 四 兩
4. 薑 三 片
5. 水 四 杯
調 味 :
1. 粗 鹽 三 茶 匙 平
2. 白 酒 二 茶 匙
製 法 :
1. 水 魚 切 好 洗 淨 , 放 在 滾 水 內 煮 五 分 鐘 , 再 用 清 水 洗 淨 , 並 將 水 魚 裙 與 水 魚 身 上 之 膠 潺 刮 清 , 再 用 清 水 洗 滌 乾 淨 , 斬 件 備 用 。
2. 瘦 肉 亦 需 放 入 滾 水 內 滾 五 分 鐘 , 再 用 冷 水 沖 洗 。
3. 將 水 魚 、 瘦 肉 、 薑 及 人 蔘 四 錢 一 併 放 入 燉 盅 內 , 注 入 滾 水 六 杯 及 鹽 、 白 酒 等 , 即 將 盅 蓋 蓋 好 , 再 用 紗 紙 一 張 , 溫 水 封 好 蓋 口 , 即 可 隔 水 燉 六 小 時 。
附 註 :
以 燉 水 魚 的 同 一 方 式 , 可 烹 燉 下 列 多 種 燉 品 , 但 必 須 將 所 有 肉 類 出 水 , 再 沖 洗 乾 淨 , 才 可 依 方 法 烹 燉 。
金針雲耳燉水魚
用料﹕水魚一隻﹐金針、雲耳一兩﹐紅棗四枚﹐生薑二片﹐調味適量。
做法﹕金針、雲耳用水浸透﹔紅棗去核﹔水魚
funpucca | 2006-04-25 14:48
食療

冬 蟲 夏 草
學 名 冬 蟲 夏 草 , 為 麥 角 菌 科 植 物 。 為 肉 座 菌 科 植 物 冬 蟲 夏 草 菌 寄 生 於 蝙 蝠 蛾 科 昆 蟲 綠 蝙 蝠 蛾 幼 蟲 體 上 的 子 座 與 幼 蟲 屍 體 。 主 要 生 長 於 中 國 四 川 、 雲 南 、 貴 州 、 甘 肅 、 青 海 、 西 藏 等 省 區 。



性 甘 , 溫 。 入 肺 , 腎 經 。
與 人 蔘 、 鹿 茸 並 列 為 三 大 滋 補 名 藥 。
補 益 成 分 :
《 本 草 綱 目 拾 遺 . 卷 五 , 夏 草 冬 蟲 》 引 《 藥 性 考 》 “ 秘 精 益 氣 , 專 補 命 門 ”
現 代 研 究 :
成 分 : 含 有 粗 蛋 白 、 氨 基 酸 、 D - 甘 露 醇 、 蟲 草 菌 素 、 麥 角 甾 醇 、 半 乳 甘 露 聚 糖 等 。
功 效 : 滋 肺 補 腎 , 止 血 化 痰 。
臨 床 療 效 : 主 治 肺 結 核 咳 嗽 等 症 , 此 外 , 此 品 還 具 有 擴 張 血 管 、 增 強 血 液 循 環 , 調 節 全 身 機 能 的 功 效 , 並 有 降 血 壓 、 鎮 靜 、 催 眠 的 作 用 , 對 多 種 慢 性 病 均 有 療 效 。
對 於 肺 虛 咳 血 , 腎 虛 陽 痿 、 虛 喘 、 盜 汗 、 腰 痛 等 症 – 本 品 有 滋 肺 陰 、 補 腎 陽 的 作 用 , 為 一 種 平 補 陰 陽 的 藥 物 , 民 間 有 用 本 品 單 味 煎 服 , 作 為 病 後 調 補 之 品 。 在 臨 床 使 用 時 也 可 配 合 補 益 藥 同 用 , 如 治 虛 勞 咳 血 , 常 與 沙 蔘 、 麥 冬 、 生 地 等 配 合 應 用 ; 治 陽 痿 遺 精 , 可 與 枸 杞 子 、 山 萸 肉 、 淮 山 藥 等 同 用 。
用 法 :
用 量 5 - 1 5 克 , 浸 在 水 中 二 至 三 小 時 使 其 軟 化 。 可 煮 成 湯 或 與 其 也 食 物 一 起 煎 煮 。
如 何 鑑 別 真 偽 品 :
方 法 真 假
用 鼻 嗅 嗅 出 甘 香 嗅 出 木 材 味
用 手 試 草 莖 部 有 韌 性 容 易 折 斷
用 口 試 味 道 甘 甜 味 道 苦 澀
服 用 產 品 注 意 事 項 :
凡 血 症 因 肝 有 熱 者 忌 用 。
食 譜
冬 蟲 草 燉 雞 項
用 料 : 雞 項 仔 一 隻 , 金 錢 草 ( 切 ) 一 兩 , 東 風 桔 根 ( 切 ) 二 兩 。
做 法 :
雞 項 仔 烹 飪 常 規 處 理 , 得 肉 同 二 味 草 藥 同 炒 ( 先 洗 淨 草 藥 ) 一 邊 炒 , 一 邊 加 些 少 酒 , 炒 至 肉 半 熟 , 轉 用 瓦 煲 煲 之 。
冬 蟲 夏 草 燉 雙 鴿
用 料 : 乳 鴿 ( 大 ) 二 隻 , 冬 蟲 草 五 錢 , 淮 山 十 片 , 龍 眼 肉 ( 元 肉 ) 八 枚 , 雪 耳 半 兩 , 蓮 子 半 兩 , 薑 四 片 。
做 法 :
把 乳 鴿 放 大 熱 水 中 稍 浸 , 取 出 輕 力 除 毛 ( 以 免 連 鴿 皮 一 同 撕 出 ) , 切 除 內 臟 , 洗 淨 , 並 放 在 沸 水 中 稍 川 , 隔 去 水 分 備 用 。
蓮 子 用 溫 水 浸 軟 , 去 外 皮 , 雪 耳 浸 透 洗 淨 。 取 潔 淨 燉 盅 , 先 放 入 蓮 子 、 乳 鴿 , 上 鋪 上 生 薑 , 冬 蟲 草 、 淮 山 、 元 肉 , 最 後 放 入 雪 耳 , 注 入 八 成 滿 沸 水 , 上 蓋 , 置 沸 水 鍋 中 隔 水 燉 約 三 小 時 左 右 , 原 盅 端 出 , 調 味 供 用 。
冬 蟲 草 燉 鵝 肉
用 料 : 鵝 肉 半 斤 , 紅 棗 五 枚 ( 去 核 ) , 冬 蟲 夏 草 三 錢 。
做 法 :
取 鵝 肉 、 紅 棗 、 冬 蟲 草 放 煲 內 加 些 大 茴 、 陳 皮 等 同 煎 , 煎 好 切 些 少 芫 茜 進 去 , 飲 湯 食 用 。 大 病 之 後 , 天 氣 衰 弱 , 體 力 不 支 , 形 神 消 瘦 , 體 魄 未 曾 復 原 , 營 養 不 足 , 氣 有 損 , 宜 吃 此 補 品 。
蟲 草 燉 羊 腰
用 料 : 羊 腰 一 對 , 杞 子 、 鎖 陽 、 冬 蟲 草 、 肉 豆 蔻 ( 打 碎 ) 。
做 法 :
取 羊 腰 一 對 , 竹 刀 去 白 膜 切 開 , 洗 淨 , 同 杞 子 五 錢 , 鎖 陽 、 冬 蟲 草 各 三 肉 , 肉 豆 蔻 一 錢 加 沸 水 於 燉 盅 同 燉 三 、 四 個 鐘 頭 可 服 。
注 意 :
有 不 法 商 人 以 地 蠶 來 冒 充 真 正 冬 蟲 草 , 所 以 購 買 時 小 心 , 最 好 購 買 一 些 散 裝 冬 蟲 草 , 這 樣 , 可 避 免 購 到 假 的 蟲 草 。

冬 蟲 草 燉 雞


材料:
雞1隻
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
做法:
1. 雞洗淨,放沸水中燙過,再沖洗乾淨。
2. 雞、蟲草、少許酒放入燉盅內,加水燉之。
功效:
調和陰陽,益氣養血。

靈 芝 蟲 草 補 肺 湯



材料:
靈芝3錢
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
合桃肉2兩(去衣)
黨參5錢

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