我想問這個餸, 點煮, 因我今晚都是第一次整牛仔骨:question: 謝謝!:funny:
Quote:原帖由 newchun 於 09-9-15 16:25 發表
節瓜讓瑤柱
洋蔥黑椒牛仔骨
清炒油麥菜
| mimi005 | 2009-09-15 14:57 |
| 炒連耦片 炒佛手瓜 梅菜 steam肉餅 |
| Candice1128 | 2009-09-15 16:10 |
| 16/9 蒸青斑仔 鹽焗雞 炒菜心 |
| newchun | 2009-09-15 16:25 |
| 節瓜讓瑤柱 洋蔥黑椒牛仔骨 清炒油麥菜 |
| mickeyeva | 2009-09-15 16:56 |
| 洋蔥黑椒牛仔骨 我想問這個餸, 點煮, 因我今晚都是第一次整牛仔骨:question: 謝謝!:funny: Quote:原帖由 newchun 於 09-9-15 16:25 發表 節瓜讓瑤柱 洋蔥黑椒牛仔骨 清炒油麥菜 |
| alik | 2009-09-15 20:04 |
| 今晚整 秘製雜醬燒豬仔骨 配 香蔥芝士薯球 |
| mimi005 | 2009-09-16 10:17 |
| 白灼唐生菜 清炒小棠菜 菜脯炒 egg |
| 咩咩豬 | 2009-09-16 11:22 |
| 冬瓜鹹蛋湯 炒節瓜絲 鯪魚肉蒸釀豆腐 蝦仁蔥花炒蛋 |
| newchun | 2009-09-16 12:08 |
| 今晚食 咕嚕肉 蒜茸炒生菜 蒸石班 紫菜蕃茄肉碎湯 |
| newchun | 2009-09-16 12:19 |
| Quote:原帖由 mickeyeva 於 09-9-15 16:56 發表 洋蔥黑椒牛仔骨 我想問這個餸, 點煮, 因我今晚都是第一次整牛仔骨:question: 謝謝!:funny: 牛仔骨我買瘦d ~ 用刀背 "dirt", 落生抽 + 油 + 黑胡椒粉醃 洋蔥 ~ 切開 落少許油起獲, 然後落牛仔骨煎一陣 (2面都要煎) 再落洋蔥同炒一陣, 然後加水 + 生抽 (少許) + 豪油 (少許)煮一陣就ok. (生粉水, 可落或唔落都得) 調味方面, 要自己就. |
| mickeyeva | 2009-09-16 15:26 |
| 大魚尾滾南瓜蕃茄 甜豆炒肉碎 木耳蝦米粉絲節瓜煲 麥皮梅菜蒸肉餅 |