好佩服細個阿媽整水蛋整得好靚,大左佢少整了
平時用鐵碟蒸水蛋好痴碟好難洗 請問用隻靚碟蒸會否易洗d? 謝謝
除左叉燒同埋蝦仁,仲有冇咩好推介?
搞搞新意思
滑嘟嘟水蛋做好啦! 只需要大火蒸三十秒,焗10分鐘就超滑㗎啦 (煲滾水時碟要放埋入去一齊加熱,到水滾就慢慢倒入蛋漿)
20-2-11 19:12 - AppleDeeDee - 烹飪搵食
花甲蒸水蛋,鮮甜美味,一定要試❤️
20-8-23 09:59 - hellokitty1011 - 烹飪搵食
如果早上用鑊蒸熟左水蛋,留比女女下午微波爐翻熱,得唔得?因為我唔想佢開火!
用碟蒸水蛋和用碗蒸的時間是否一樣?
睇youtube教用錫紙蓋但唔好封實,蒸完出來摷哂皮裡面又未熟
有冇人會將飛第日食?
20-7-20 20:39 - chilleylok - 自由講場
點樣可以蒸到滑滑嘅水蛋
蜆肉 加雞粉胡椒粉 煮熟 煎熟腸仔備用 雞蛋三隻 加一飯碗水 或者清雞湯or豆漿 隨個人口味~大火 蒸3~5分鐘左右見到面頭變色 就可以熄火 焗佢十分鐘完成 ...
謝謝
工人成日整到水蛋分離,教極都做唔到,佢又成日發蛋先加水,依個係咪問題?
上腦
好奇怪, 用蒸爐蒸成日都成唔到型
好易整
係咪痴線㗎, 林鄭你快啲出嚟交代清楚究竟要啲警察受傷害受到幾時呀 真係人都 癲 呀 快啲宵禁啦
19-7-13 20:01 - PUIPUI2000 - 時政擂台
呢排蒸親水蛋都蒸成咁,旁邊谷起晒起晒洞,但碟中間就水汪汪,請問有咩地方出錯? 我係用飯煲蒸嘅,先用鹽、胡椒粉打蛋,再加入1:1的凍滾水攪勻就去蒸。 ** 我唔想用雞湯 ...
真心求教: 有冇人知點個點解個水蛋表面係滑, 但內(emoji)有好多水? 已蒸12 mins 水蛋中加了土魷 Thx thx
好味啊!
我仔最鐘意呢隻野
18-8-21 21:29 - AppleDeeDee - 烹飪搵食
求賜教呀~ 請問有冇jm成功用panasonic蒸焗爐蒸過水蛋呀? 我跟足佢個youtube整但整極都水汪汪呀 😭😭
唔落雞湯,只用清水蒸,請問需要加油到蛋漿的嗎?
今日早收工無OT,就決定煮下飯仔,可能平時少煮飯,煮落之後又唔記得左,以家蒸水蛋攤凍左,個碗同個蓋黐實左,個碟係旅行買但又唔想整爛佢,咁可以點樣分番開佢地呀? ...
天時暑熱,煮甚麼好?濕濕地來個蝦米粉絲蒸水蛋吧
18-5-20 10:38 - midlife-andy94 - 烹飪搵食
其實好簡單一碟蒸水蛋已經可以食兩碗飯
請問250ml (小盒雞湯)應加二隻旦 定4 隻? 是不是蒸8 分鐘再局下? 感謝
18-4-3 14:54 - leeleebaba - 烹飪搵食
平時一家三口, 偶爾阿妹會擺低三隻馬騮仔留宿加晚飯, 呢個時侯, 快手家常菜要出動喇 ~滑滑蒸水蛋~ 材料: 雞蛋2隻 水或雞湯250ml 製法: 水或雞湯250ml加蛋打勻. 蛋汁隔去泡沫倒入平底深碟. 燒滾水後, 轉 ...
快靚正 絕無P圖(emoji)(emoji)
17-10-26 19:21 - vanessacys - 烹飪搵食