每次提起寶寶的便便問題，新手家長們都大感頭痛：便便太少，又怕寶寶便秘，便便太多，又擔心寶寶肚瀉，究竟一天有多少次才算正常？
據營養學家潘慧德表示，寶寶的體質不一，加上餵人奶與奶粉的分別，很難以次數來一概而論。「初生至6個月的寶寶，餵人奶可以每天排便8至12次，大便會呈芥辣黃色，質地亦較稀爛。至於餵奶粉的寶寶，一天可以有4至6次，大便亦會呈深黃或深綠色，質地較杰身，有點像花生醬，但兩種排便習慣也屬正常。」潘慧德提醒父母，初生寶寶的消化系統不斷發育，排便次數減少是正常現象，所以不必太過緊張。
那麼父母又應如何界定寶寶是否有便秘問題？「如果父母發現寶寶的大便愈來愈硬，排便時滿面通紅，加上有哭鬧、煩燥不安的情況，就可能是便秘的徵狀。」潘慧德建議，父母可以先檢討平日開奶粉的方法是否正確，或嘗試餵奶後餵3至5茶匙開水，如果便秘徵狀持續，就要尋求醫生、註冊營養師、藥劑師或護士的意見。
部分水解蛋白較易消化
對於進食奶粉的寶寶，便秘問題是否大多與奶粉成分有關？「其實奶粉中含有蛋白質成分，需要身體分泌活躍的酵素來消化。但初生寶寶的消化系統尚未完全發育，如果奶粉的蛋白質粒子太大，未完全消化的蛋白質或會留在腸道導致便秘問題。」
遇到以上情況，是否代表父母要轉奶粉？「轉奶粉前可先請教醫生或營養師，也可先了解一下奶粉中的乳清蛋白(whey protein)及酪蛋白(caesin)比例，香港常見比例是6:4至7:3。」至於近年部分奶粉加入「部分水解蛋白」配方，原理是將大粒子的蛋白質「拆細」，有利消化吸收，對於未能消化蛋白質而出現便秘的寶寶，是個不錯的選擇。
(資料由加拿大資深家庭生態學家及營養師潘慧德小姐提供)
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