和孩子外出，都會遇上售賣薯片、朱古力及曲奇餅的店舖。到護理用品連鎖店購物，也有出售零食的架子。基本上，都避不了，總有機會碰上便利店或甜品店等，而且自動售賣機隨處可見。
專家就提到，這些環境對公眾健康都有關，包括成年人及小孩子。
"環境造就我們的健康，有些食物我們都不應該多吃的，但當身邊有如此接近和密集的來源，就會增加了食量。"
簡單地說：越多不健康食物包圍著你，你就會吃多了。
有大學研究指，居住地方多出售不健康食物店舖的話，年輕人患上二型糖尿病的風險會較高。當然不代表孩子在附近居住及上學，就會患上糖尿病，但機會相對會較大。
不健康食物的環境，影響著所有人，而研究就說，這對低收入家庭更甚。一個原因是，低收入群的選擇中，不健康食物比例上會較多。
現在，大家都更認識多糖多鹽對健康的影響，不過同時間，我們的生活上好像都躲不過垃圾食物。"與20年前相比，到處都是不健康的食物。"
有專家就建議，要教導兒童做個精明消費者，提醒產品宣傳正針對著他們。"沒有人會想自己給操縱的。" 而這正正是食品廣告的作用，所以應該給孩子明白，商業宣傳是如何引誘他們，去購買這些對身體有害的食物。
始終，環境是重要的一點，可以由政府開始。美國洛杉磯就限制低收入社區中的快餐店數目，而且引入售賣健康食物的小店等。
"我們不能只叫人吃某些食物，然後就期望會成功改變的。記緊一點：環境的確會影響大家的健康。"
Source: Your kids are surrounded by junk food. So what's a parent to do?
