應該大家都希望朱古力，對身體健康有莫大益處。
不少研究都集中在朱古力是否真的對我們有好處，或者只會給我們增磅呢。
朱古力可以幫助防癌？它可以降低心臟病的風險？它可以令人心情開朗？
根據營養專家和科學，以下是一些對朱古力問題的解答… 雖然仍有不清楚，或者爭論中，還有証據不足等，但暫時結論如下：
1. 朱古力令你更長壽？
一個為期十年的研究，看看 Norfolk 的21,000名居民，發現有高朱古力食用量的人，心臟病和死於心血管疾病的風險，都明顯較低。
不過，有專家持反對意見，認為多吃朱古力的人，可能有其他生活習慣，幫助到心臟健康，以致出現這個結果。
另外，專家建議吃黑朱古力，雖然未能完全確定，但可可應該是有助心臟的原因。
2. 舒緩壓力？
有多個研究都指出，朱古力可以幫助舒緩壓力。2009年一個研究中，參與者每天進食40克的黑朱古力，發現14日後，他們的尿液中的皮質醇水平減少了。
另外，2014年一項研究，測試了白朱古力、牛奶朱古力和黑朱古力的減壓效果，60位測試者在兩個星期中進食40克這些朱古力。結果發現，牛奶朱古力和黑朱古力是最有效於降低壓力水平的，多得可可中的抗氧化作用。
3. 可治癌？
只有很有限的研究指出，高可可的飲食可以幫助對抗腸道癌症，所以仍然不足說服力。
2009年報告說，高濃度的兒茶素和原花青素，或者有助抗癌，可惜暫時仍未有足夠證明。
4. 令你更聰明？
有大學研究說，常吃朱古力的人，在記憶和認知測試中，表現比沒有吃的人更好。這是一個有1,000人參與，為期40年的研究。
不過，仍然有待更多研究去證明這個關係，反對的意見是："研究受到限制，究竟哪一種先呢？吃朱古力的習慣？還是好的腦功能？現在只顯示一個時段的結果而已。"
5. 含豐富礦物質？
一份黑朱古力 (101克) 含44%每天建議攝取量的鐵質，是製造健康血細胞的必需成份。不過，留意的是，它也有126%的飽和脂肪建議量。
101克，就如一隻中型大小的復活蛋，假期時候要留意了。
6. 令你更開心？
嗯，吃朱古力，誰會不開心呢？
專家的建議是，雖然吃朱古力有益健康，但記緊不要吃過量。就算有豐富的養份，它也有大量的脂肪和糖份，會令你過重。"朱古力可以令你致肥，而肥胖就會提高癌症和心血管疾病的風險。"
朱古力對身體有很多好處，但要吃得足夠才有效果，到時候也同時帶來了更多高糖份、肥胖和飽和脂肪的各種問題。
Source: Does chocolate actually help prevent cancer and heart disease?
