如果你是個純素主義者，又希望出外旅遊，現在可能會容易一點。
坦白說，想吃純素，又要外遊他國，實在是一件很困難的事。
意大利都靈的新任市長，最近宣佈她希望令這個城市，變得更純素和素食。
Chiara Appendino 發表了一份62頁的宣言，列出了她準備如何推廣純素和素食，這將會是 "優先" 的計劃。
如何和何時等細節，還未對外發表，不過這個城市計劃在學校內，推出動物權益課程和純素及素食的生活
習慣等。市長會集中於向公眾推廣純素和素食飲食。
宣言寫道："推廣純素和素食是保衛環境、市民健康和動物權益的基本行動。一群優秀的醫學、營養和政治專家，將會協助到學校推廣這個文化，教導孩子如何吃得好，同時可以保護地球和動物權益。"
而這已經帶來不少反彈，大部份來自本土意大利人，他們都擔心火腿等肉食的銷量。
不過，肉食愛好者不需要擔心，市長在推廣之餘，並不會計劃禁止肉類產品在城內的餐廳和超級市場出售。
事實是，純素愛好者和素食者將會獲得更多支援，市民在更了解這些飲食習慣後，純食者將不會被迫只能夠吃薯條作晚餐了。
Source: Turin could end up being Italy's first vegan and vegetarian city
