之前網上見到教用一隻香蕉加兩隻雞蛋（今次我只用蛋黃），就可以整到香蕉pancake，成日都想試試系咪真係成功，今日終於試咗，整俾允允做下午茶小食，原來甜甜地好好味！
睇下允允個為食樣就知道好好味，哈哈！
材料：
香蕉1隻
蛋黃2隻
做法：
一、先把香蕉壓成蓉。
二、將蛋黃拌入香蕉蓉。
三、平底鍋用廚房紙抹薄薄一層油，把混合材料以細火煎熟。
*食譜參考於網上做法，原食譜用全蛋，我今次是用蛋黃
*用熟到出梅花斑點的香蕉比較好食，香味更濃而且很夠甜
*這個食譜可以煎到十多塊，因為有2隻蛋黃的份量，所以我只給寶寶食了大概7塊
