我們都會聽過，蜜糖和檸檬可以幫助舒緩咳嗽。
不過，現在一位咳嗽和呼吸道醫藥專家相信，朱古力是更好的選擇，研究結果也証實了。
一個歐洲大規模的研究，集中調查藥房買到的咳嗽藥品，發現含有可可成份的最新藥物，比一般的止咳藥水有效。
這個直接對比，發現病人服用朱古力藥物後，病徵在兩天間有明顯的改善。
這次的研究計劃叫 ROCOCO，測試共有163位病人參與，報告結果年內會公佈。
不過，這並非第一個研究，證實了朱古力可以有助治咳的。
之前的研究發現，可可含有一種生物鹼叫可可鹼，它比較可待因，這種傳統的止咳成份，更有效抑制咳嗽。
這個最新測試的藥物，註冊名字叫 Unicough，證明可以於兩日間，減低咳嗽頻率和睡眠干擾。病人因為較快止咳，於是可以提早完成療程。
朱古力能夠有效治咳，專家相信是由於可可內的緩和鎮痛功能。簡單來說，是它比較粘性和膠質，可以在喉嚨的神經末梢形成一種保護，這些神經末梢就是觸發咳嗽的位置。
這個特質，就解釋了為何蜜糖和檸檬，還有其他咳藥水，可以有助止咳，它們也是比較粘性。
不過，要留意的是，喝熱朱古力並不能做到同樣的效果，因為可可並沒有足夠時間接觸喉嚨，在上面製造出一個保護層。
要舒緩咳嗽，可以含著一片朱古力，慢慢待它在口內融化。
除了可可以外，diphenhydramine, levomenthol 和氨氯化物，都屬舒緩咳嗽的成份。而因為粘性特質，也可以停留在致敏神經末梢上較長時間，發揮效能。
只有一種咳嗽
研究建議，應該摒除以往對咳嗽的觀念：咳嗽分成多種，應該用上不同的藥物去治療。
專家說，這是謬誤。濕咳、乾咳、有痰咳嗽和喉嚨癢咳嗽等，都是市場原因，這樣可以鼓勵病者購買不同產品。另外，分類源於十九世紀，當肺結核盛行時，而現在這樣的分類觀念，以科學角度看，可能已經過時。
現在，我們理解到，咳嗽是由於上呼吸道受感染，多是源於感冒或流感，而形成的乾咳和帶少量痰的咳嗽，並沒有明顯大分別。
咳嗽並非因為粘液，而是感染騎劫了身體的防衛系統，令上呼吸道的神經非常敏感。這對病毒有利，藉著咳嗽，病毒就可以散播開去。
醫學上，暫時仍然未了解咳嗽時，所牽涉的受體種類，可能將來會找到一種朱古力受體，與咳嗽有關。從前，大家以為薄荷醇只不過是一種芳香，但現在証實了它對若干受體有藥理上的作用，所以朱古力也可能並不例外呢。
Source: Never mind honey and lemon, the best cure for a cough is CHOCOLATE
