【幼兒食譜100款】媽媽入廚秘笈　主食、湯品、茶點一目了然

新一年各位媽媽，每天花盡心思在一日三餐，非但要考慮營養價值，又要考慮食材、價錢、做法，端上桌時更講究色、香、味俱全……為了減輕媽媽負擔，以下共收錄100款幼兒食譜，而且會不斷更新！讓媽媽們儲藏好這份「入廚秘笈」，可以隨時隨地「發功」，一日三餐、每餐任選幾道菜式都不會太難，不需再為「今餐食乜餸」而頭痕。

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營養主食（粥／粉／麵／飯）

三文魚焗蛋拼星星粉 (9M)

有機三文魚枝豆飯

有機春雞配西蘭花QQ麵

有機紫椰菜粥仔

在家玩　迴轉飯團

意大利米仔意粉

有機粟米雞脾飯

番茄濃湯意粉

番茄魚湯蜆殼粉

婆婆愛心秘製粥 (8M)

 

美味餸菜

寶寶菠菜三文魚蒸蛋 (10M)

慢焗有機三文魚 (10M+)

鎮江醋雞翼

蜜糖香草煎豬扒

豆腐滑蒸蝦仁

寶寶版簡易漢堡扒 (12M+)

光波蜜糖香茅雞翼

寶寶版五色焗蛋 (18M)

粉絲蝦煲

三文魚西蘭花意粉蛋餅 (23M)

惹味零難度　檸蜜焗雞翼

檸檬茶雞翼

海帶蘿蔔蜆湯

 

創意小食／茶點／飲品

兔仔造形馬卡龍

寶寶南瓜布丁塔 (10M+)

寶寶鯛魚燒 (13M)

玻璃曲奇

棉花紫薯蓉

淡忌廉+煉奶 親子自製雪糕

咖啡糕

寶寶版pancake (11M+)

寶寶零添加星星餅 (10M+)

寶寶蔬菜蛋批 (14M)

懷舊蛋花大菜糕

清熱消脂紫背天葵茶

寶寶版千層雜果蛋糕 (18M)

紫薯麵包

寶寶南瓜Q餅 (18M)

寶寶鮮藍莓檸檬蛋糕仔 (18M)

焗西蘭花滑滑蛋

光波芝士焗蘑菇

自製BB小饅頭

美味鬆軟香蕉蛋糕仔

無泡打粉/發粉超鬆軟番薯小蛋糕 (19M)

紅豆西米糕

光波炒栗子

自家棉花糖

無花果雪梨薏米水

零油免炸薯條

紫薯烤米餅 (10M+)

西洋菜蜜

簡單茶點：蘋果鬆餅（無蛋白）

豬肉有機粟米煎餅

焗香蕉春卷

有機沙津

健脾袪濕茶

自家製菠蘿雪葩

5分鐘完成！超鬆軟BB版蛋餅 (1yr+)

蘆茅葛根冬瓜茶

BB微糖蛋糕 (附2種做法食譜)

益力多冰

自家蛋黃哥啫喱橡皮糖

簡單快捷輕食：無油無糖雞蛋Puff

 

功效湯品（四季合適）

南瓜淮山紅棗山斑魚湯

節瓜章魚花生眉豆湯

西洋菜陳腎南北杏煲豬展

龍脷葉石黃皮青欖止咳湯

准山赤小豆扁豆湯

桔餅雪梨乾雪耳湯

鱷魚肉海底椰煲瘦肉湯

雪梨乾甘草雪耳瘦肉湯

蘋果紅棗生魚湯

核桃海底椰南北杏粟米煲豬展

膨魚鰓淮山蓮子

淮山杞子牛展湯 增加小朋友食慾(1YR+)

節瓜紅蘿蔔立魚湯

瑤柱螺片合掌瓜煲豬展

淮山茨實杞子牛鰍魚湯

強身保健雜豆湯

木瓜花生生魚湯

強身保健雜豆湯

印度椰子甘筍合掌瓜粟米豬展湯

清潤補肺 猴頭菇蘋果椰片南棗湯

合掌瓜鮮淮山湯

石九公淮山茨實豬展湯

潤肺益氣 蘋果百合煲豬展 (9m+)

 

功效湯品（夏季清熱）

清熱袪骨火 赤小豆粉葛鯪魚湯

神奇止咳洋蔥水　洋蔥蘋果水

芫茜皮蛋鯇魚湯

金銀菜紅蘿蔔陳腎湯

 

功效湯品（秋冬滋潤／進補）

黨參淮山栗子豬展湯

滋陰補氣 蜜瓜響螺花膠雞湯

海底椰蘋果雞腳湯

蟲草花螺頭花膠豬展湯

姬松茸淮山蓮子雪耳雞湯

百合淮山花膠豬骨湯

印度椰子螺頭煲雞湯

滋潤防乾燥 三果魚尾湯

螺頭茨實合掌瓜煲豬展

蟲草花瑤柱百合紅蓮雪耳湯

何首烏黨參紅棗煲豬展

 

節慶食品

大吉湯圓

甜點「杏」福過聖誕

小朋友幫手整：蘿蔔糕Go高

冬至團團圓圓的客家鹹湯圓

 

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