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點解生熟海鮮唔同色?帶小朋友去街市找真相

Posted on February 14, 2017

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學業成績對小朋友將來固然重要,不過生活體驗也是重要的學習課題。小朋友就像海綿一樣,學習吸收極為迅速。如果在日常生活中多讓他們體驗,對吸收知識有莫大幫助。

 

以學習顏色為例,雖然小朋友在餐桌上、書本裡都會學到食物的形狀和顏色,不過可能未必夠全面,有些食物(特別是海鮮)生和熟的時候都有不同顏色,爸爸媽媽不妨帶孩子到街市走走,認識食物原本的樣子,孩子吸收到的知識又會更加深入。

 

2至3歲的小朋友,已經認識到顏色、形狀、物品和大小,這時帶小朋友到街市一起買餸,便可以逐一介紹我們常吃的食物的真身。家長更可以與孩子一起選購蝦蟹回家烹調,讓小朋友親眼見證海鮮顏色的變化,小朋友一定會覺得十分神奇!

 

雖然這時也不宜解釋「色素細胞」這麼深奧的知識,但家長可以引導孩子思考食物的來源,食材與桌上食物的關係,讓孩子認識各種食材的原來樣子。透過日常生活學習,必定比單從書本學習更有趣和深入。知識,其實就是這樣慢慢累積起來!

 

一起來觀看影片,看看片中媽媽如何教導孩子「跳出書本,吸收美好大世界」!

 

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