【兒童節】拿起小朋友廚具,自己大餐自己煮!
四月四日兒童節,一個屬於兒童的節日,家長會安排甚麼活動慶祝?不如邀請小朋水來當小廚師,與媽媽大廚師一起合作製作喜愛的美食吧。
廚房危機四伏,一向是小朋友禁地,但其實只要安排得好,小朋友也可以與媽媽一起做廚師。家長可以讓小朋友切洗、攪拌、加調味等簡單工作,讓他們參與其中。 市面上可以找到適合小朋友使用的廚具,例如由日本設計的兒童廚房用刀,不鋒利,在大小方面配合之餘,重量及重心也經過精密設計,讓小朋友易於掌握。
(https://www.sakai-tohji.co.jp/products/detail.php?product_id=58)
大人處理難的步驟,小朋友便處理簡單程序,讓他們可以入廚,既可訓練小肌肉控制,又可學習整理,按部就班做事。知道煮食過程繁複,小朋友會更加珍惜食物。只要安排得宜,生活空間就是吸收知識場所,與小朋友一起經歷,讓他開心學習成長。