

無添加香蕉雞蛋鬆餅!
-作者: 曦曦咩咪
BB日日食粥、食飯同食麵,食到無曬新意?食嘢扭計點算好?今日係度同大家分享一個營養豐富、好睇、好食,又易整既一個食譜。
材料:
香蕉 1 條
雞蛋 2 隻
所需工具
叉 / 攪拌器
碗 2 個
模具 &裱花袋(非必要)
準備好所需既材料就可以開始啦!
首先將香蕉剝皮,切片備用。 (切粒都得架!)
用叉將香蕉壓成蓉 。亦可使用攪拌器輔助,口感更細緻。
發蛋。
將香蕉蓉和蛋漿攪拌均勻。
可以用攪拌器輔助!香蕉雞蛋鬆餅漿已完成啦。
接著可以將鬆餅漿倒進裱花袋/直接使用。
*建議全程使用細火*
先預熱易潔鍋,掃上一層油/不加油亦可。
然後將鬆餅漿注入模具內,約5毫米厚。
細火煎10-20秒,鬆餅漿出現泡泡便熄火,脫模翻轉再煎10-20秒便完成!
沒有模具的鬆餅賣相也很吸引呢!
大功告成!大家可以發揮創意添加各類水果點綴。
曦曦已經按捺不住,不請自來啦!
加配小飾物會增加小朋友對食物的好奇和新鮮感!吸引力暴增。
如果你對小朋友既DIY食物/玩具有興趣,或者育兒方面互相交流,可以:
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期望下次再同大家分享,用心陪伴、製作就是給小朋友最好的成長禮物。
溫馨提示:以上食譜只供媽咪參考。每個BB嘅身體狀況同需要嘅營養都有所不同,不妨向你嘅醫生或專業醫護人員先了解BB嘅需要啊!