

鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉
-作者: 傑。斯與晴
因為小JM岩岩打完針既關係,
所以爸爸為小JM落廚去預備晚餐,
預備左鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉做晚餐。
今次我係負責為爸爸去做文字紀錄,
所有材料、製作過程等都係爸爸自己一手包辦架!
材料:
BB貝殼粉 適量
蕃茄 一個
吞拿魚茸 適量
芝士 兩片
做法:
1.) 先將BB貝殼粉以滾水煮開,盛起備用。
2.) 將蕃茄去皮,切粒備用。
*小貼士*
想蕃茄容易去皮?
其實只要係蕃茄表面用小刀輕幾下,再以滾水煮數分鐘,
盛起後待涼,即可輕易撕去。
3.) 將即食吞拿魚茸倒出,備用。
4.) 芝士切條,備用
5.) 將已去皮及切粒既蕃茄倒入鑊中煮成茸,
再加入吞拿魚茸及芝士,慢慢攪伴。
6.) 最後加入已煮好既BB貝殼粉,再略煮即成。
小JM雖然打完針比平時扭章一啲,但胃口依然唔錯。
爸爸亦好開心小JM肯乖乖食晒啲野。
溫馨提示:以上食譜只供媽咪參考。每個BB嘅身體狀況同需要嘅營養都有所不同,不妨向你嘅醫生或專業醫護人員先了解BB嘅需要啊!