台灣牛肉麵節之十載美味情

Posted on March 7, 2015 By       3,278

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為慶祝「台北國際牛肉麵節」10周年盛典,台灣觀光局特訂於4月4日至4月6日復活節假期間來港舉行【台灣牛肉麵節之十載美味情@荷里活廣場】,屆時八大得獎金牌店家空降香港,並即場炮製在過去十年叱咤台灣飲食界的冠軍牛肉麵,讓香港麵迷難得可一次過一飽口福!

 

八大金牌店家均曾於歷年「台北國際牛肉麵節」屢獲殊榮,當中「半畝田北方麵食館」(2014年創意組冠軍)、「麻辣天堂牛肉麵店」(2014年國際組金牌)及「北平田園餡餅粥」(2012年清燉組亞軍)更破天荒邀請了得獎寶島廚娘首次離開「煮」場,專程來港展示如何憑心思及創意在云云型男名廚中突圍而出。

 

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其他參展食店包括:冠軍寶座常客「洪師父牛肉麵」(2014年國際組金牌)、「達人麵館」(2011年清燉組及創意組雙冠軍)、皇家傳承牛肉麵(2012年紅燒組冠軍)、七天王台灣冠軍牛肉麵(2012年「好店湯頭」紅燒組冠軍)及阿牛牛肉麵(2014清燉組冠軍),八大店家人氣鼎盛,不少粉絲往往需在店門前排上數小時只求一嚐麵香,現在香港民眾只需捐款HK$20予港澳台灣慈善基金會,即可於【台灣牛肉麵節之十載美味情@荷里活廣場】換領得獎麵食一份,大快朵頤!

 

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做善事之餘又可品嚐美食,何樂而不為?

 
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