一個團體警告，年輕節食者的所謂 "clean eating" 方式，意思是戒吃乳製品，可能導致人生後期出現骨質疏鬆症。
英國國家骨質疏鬆症協會 (NOS) 的調查發現，四成的成年人嘗試這個流行的節食方式，包括避免吃奶製品、麩質、穀物和糖份。有超過兩成人，嚴格限制進食牛奶和芝士。
這個 clean eating 方式，近年在社交網絡上流行起來，不少倡導者都因此成了大紅人，有數以萬計的支持者。
不過，協會警告，這個節食方法會造成人生後期廣泛的健康問題，包括骨質疏鬆症，令骨骼變得脆弱，容易骨折。
專家解說："當大家到了二十多歲，就難以扭轉因缺乏營養所造成的傷害。"
"若果不再加緊鼓勵年青人平衡飲食，避免 clean eating 方式，骨折將來就會變成普遍現象。"
"骨質疏鬆是個痛苦和虛弱情況，年輕人只有一次機會，去建造強壯的骨骼。"
NOS 調查了超過2,000名成年人，有7成介乎18至35歲的人士，現時或曾經節食，而18至24歲就最多嘗試 clean eating。
奶類製品是鈣質的來源，而鈣質是健康和強壯骨骼的必要養分。
專家建議，鈣質可以從素食習慣中吸收得到，如加鈣的植物奶類、豆乳酪和豆腐等。
Source: Dairy-free so-called 'clean eating' is putting your health at risk
