2018-02-25

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面對垃圾食物的誘惑,父母可以如何應付呢?

面對垃圾食物的誘惑,父母可以如何應付呢?

和孩子外出,都會遇上售賣薯片、朱古力及曲奇餅的店舖。到護理用品連鎖店購物,也有出售零食的架子。基本上,都避不了,總有機會碰上便利店或甜品店等,而且自動售賣機隨處可見。


 
專家就提到,這些環境對公眾健康都有關,包括成年人及小孩子。

"環境造就我們的健康,有些食物我們都不應該多吃的,但當身邊有如此接近和密集的來源,就會增加了食量。"

簡單地說:越多不健康食物包圍著你,你就會吃多了。

 
面對垃圾食物的誘惑,父母可以如何應付呢?
 

有大學研究指,居住地方多出售不健康食物店舖的話,年輕人患上二型糖尿病的風險會較高。當然不代表孩子在附近居住及上學,就會患上糖尿病,但機會相對會較大。

不健康食物的環境,影響著所有人,而研究就說,這對低收入家庭更甚。一個原因是,低收入群的選擇中,不健康食物比例上會較多。

現在,大家都更認識多糖多鹽對健康的影響,不過同時間,我們的生活上好像都躲不過垃圾食物。"與20年前相比,到處都是不健康的食物。"

 
面對垃圾食物的誘惑,父母可以如何應付呢?
 

有專家就建議,要教導兒童做個精明消費者,提醒產品宣傳正針對著他們。"沒有人會想自己給操縱的。" 而這正正是食品廣告的作用,所以應該給孩子明白,商業宣傳是如何引誘他們,去購買這些對身體有害的食物。

始終,環境是重要的一點,可以由政府開始。美國洛杉磯就限制低收入社區中的快餐店數目,而且引入售賣健康食物的小店等。

"我們不能只叫人吃某些食物,然後就期望會成功改變的。記緊一點:環境的確會影響大家的健康。"

Source: Your kids are surrounded by junk food. So what's a parent to do?


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