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懶人必備! 五大飲食法教你輕鬆食住瘦

「五月不減肥,夏日徒傷悲」。五月開始,不少愛美女士又開始新一輪的「減肥大作戰」。「管住嘴,邁開腿」,這個減肥核心要素其實大家都懂的,但對於不少人來說,邁開腿比管住嘴更難做到。能不能選擇食物着手,靠「吃」實現减肥的目的呢?

答案是肯定的。其實光是通過改變膳食結構來减肥的方法就有很多種。

● 限制能量的平衡膳食法

這種方法操作起來很簡單,可以說是入門級的選擇。

舉個例子,你可以把中餐留下一半來作爲晚餐。

剛開始嘗試的時候很容易餓。餓了怎麽辦?吃點蔬菜,喝不加糖的牛奶或者豆漿,直到飽爲止。

● 高蛋白膳食模式

假設一個人體重 100 kg,想用高蛋白膳食模式减重,那麽他一天的蛋白質攝入要有 200 g。這種方法的反彈率較低,且適合减肚腩。

需要注意的是,高蛋白膳食導致人體容易産酸,這麽一來容易增加鈣的流失,甚至可能造成腎結石,所以要注意多飲水。

● 低碳水化合物膳食

主要做法就是從每日餐食中去除主食類食物,只吃含碳水化合物很低的綠葉蔬菜、水果,以及牛奶、豆腐、鶏蛋、魚蝦蟹貝類蛋白質。

這種模式只適合想短期內降低體重的人,而且最好是在專業人士指導下進行。

● 輕斷食膳食

輕斷食模式也稱間歇式斷食 5:2 模式。

也就是說,在 1 周的七天內,選擇不連續的兩天只攝取平時的 1/4 能量,其餘 5 天則正常進食。

這種模式,不僅益於控制體重,還能改善代謝。缺點在於體重下降得比較慢,因此比較適合體重維持期。

● 極低熱量膳食

這種模式的極限就是饑餓膳食。

這種極端的減肥法相比以上四種,副作用較多,包括脫髮、皮膚變薄和身體寒冷等。因此禁用於哺乳期和妊娠女性,以及綫性生長期需要蛋白質的兒童。

● 小貼士

在减重啓動階段,推薦高蛋白膳食 + 限制能量的平衡膳食;

在體重維持階段,推薦限制能量的平衡膳食 + 輕斷食膳食。

● 瘦身期熱門搭配

草莓+全麥麵包

草莓不僅可以美容養顔,更是减肥的好食物,與全麥麵包搭配在一起,對補充身體所需元氣有不錯的效果,因爲全麥吐司中含有豐富的鐵質,而草莓中含有維生素C可以將鐵元素轉換成可溶性,然後被人體吸收輸送到各個部位。

綠茶+檸檬

綠茶+檸檬有著超強的消脂作用。綠茶本身含有一種叫做茶兒素的物質,可以迅速燃脂,而檸檬中含有維生素C,可以更快速更高效的吸收茶兒素,所以將兩者搭配到一起,可以完美的激發出减肥瘦身的作用。

蘑菇+菠菜

菠菜中含有豐富的鈣質,而蘑菇中則含有豐富的維生素D,兩者結合在一起,不僅可以减肥,更可以強身健體。維生素D轉化合成骨化三醇,可以起到強化骨胳促進鈣質吸收,補充流失的鈣質營養,讓你的骨胳更加健康。

花椰菜+芥末醬

芥末含有的薑黃根是可以减緩脂肪組織的生長,起到减肥瘦身的效果,與花椰菜搭配一起食用,不僅可以提高花椰菜的抗癌效果,還可以讓减肥食物沒有那麽清淡,减肥效果double。

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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