從前聴聞嬌生慣養的小孩以為蘋果是四方型，叫人啼笑皆非，真慚愧類似事件竟發生在我家。一天在家煮飯的時候，請大兒子幫我拿個蔥頭，他竟拿了個小小的紫蕃薯給我！真的不知好嬲還是好笑。事件讓我想起多年前的一個個案，他是一位好爸爸，只是染上賭癮，最終跟太太離婚收場！帶着幾歲大兒子依靠綜援過活，跟他傾談時發現他不單理財態度不理想，連怎樣用較平價的價錢做一頓健康的午餐給自己和兒子也不懂得。於是不單幫他重建健康理財方式，還需安排家務指導服務讓他從新學習。
理財可以是一門高深學問，但也可簡單如怎樣把家庭的財務管理得好，把金錢有效運用並給家人危難時有保障也是一個很基本的生活技能，小時候不明白為什麼家政科叫 Home Economic，原來當中的確很多經濟學問，要一邊做一邊體會。不複習的技能但也需要認知有這門學問並練習。
說回自己的孩子，生活常識如斯不濟，有點愧疚我們原來沒有教導他這些基本知識。不可停在內疚中，看來真的要認真教導，趁孩子還在成長階段一起努力追回沒有學到的。趁着疫情期間部分時間在家工作，便爭取多了和孩子共處時間，教導他們一些基本生活技能，順道也讓他們學習持家有道。
上月疫情不太差時帶了孩子到街市逛逛（現在要轉去瀏覽網上購物平台了），過程中讓孩子知道這些是什麼菜那些是什麼魚，原來他們真的很多的都未能分辨呢？也讓他們知道物品的價格，例如一打蛋是多少錢一斤肉又大約又要多少錢，每次買肉又應該買多少。他們從前只有紙上談兵，從數學題中知道「媽媽買牛肉半斤，豬肉一斤共用去多少錢?」，但生活中煮一餐飯一家人吃應買多少肉呢!?
下一步，便教做飯，弄一頓飯是需要時間管理和編排程序的，要流暢又不會弄得廚房污煙漳氣，可不簡單！ 從前我是站在廚房門口觀察祖母煮飯學會，今天孩子不是沒空入廚便是不能走進禁區！幸好現在他們沒什麼借口不學，也慶幸他們有點興趣。跟著便學習如何規劃每餐的餸菜，如何安排均衡營養，經濟實惠又健康。也記錄餸菜的消費，計計每星期用於晚餐的總金額。當然他們都是跌跌碰碰中學習，例如明明要用粟米粒去做水餃卻選了粟米湯！餸菜煮好了才發現沒有開動電飯煲。錯了不但為家庭在疫情愁煩中帶來笑點，更讓孩子思考下次該怎麼改善。
過程中他們學到如何有效地編排菜單和時間、寫下購物清單、保管每次消費的單據和記帳等。這些一切細微的事務，都能讓他們學習如何組織和管理生活。相信這些都是從前只是到學校上課，放學參與課外活動或補習都未能學到的生活技能。今天我們常說孩子都很缺乏學習生活常識和能力，既然我們遇上一個非典型的時空，就讓我們把握這較死板功課更有趣的生活家課，提升子女自我照顧能力，停課不停學！
撰文：香港家庭福利會理財教育中心 陳慧敏 認可理財社工
