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2019-12-12

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【嬰兒營養】母乳前後奶營養有別 餵哺時切勿太快換邊

新手母乳媽媽都會有一個疑問:為甚麼有時候擠出來的母乳顏色灰灰的呈半透明,像溝了水般稀;但有時候又十分濃稠,呈淡黃色?究竟母乳的質地為何會改變?又會不會影響嬰兒營養的吸收呢?其實母乳是十分神奇的東西,成分並非固定不變,而是會隨著嬰兒的需要而製造出相對應的營養成分,可是這些成分不是同一時間輸出,而是分成前後段,又稱前奶和後奶。嬰兒均衡地攝取前後奶的營養,才能健康成長。

前奶
顧名思義,前奶就是每次餵哺初段時產生的乳汁。前奶的水分和蛋白質含量較多,脂肪比例低,所以看起來較為稀薄,有點像奶水。前奶除了可以解決嬰兒的喝水需要和為嬰兒提供能量外,還供應多種嬰兒所需的營養,如乳糖、維他命、礦物質、免疫球蛋白等等。由於前奶含豐富水分,故以純母乳餵哺的初生嬰兒,並不需要額外攝入水分。

後奶
後奶是接續前奶出現的,在餵哺後段產生。比起前奶,後奶的質地較為濃稠,這是因為後奶的成分以脂肪為主,水分比例較低,所以顏色亦呈淡黃色。脂肪是嬰兒需要的重要營養,後奶可以提供大量熱量,有利嬰兒增重長肉、健康成長。

簡單而言,前奶含較多水分和蛋白質,而後奶則以脂肪為主。由於後奶的質地和顏色看起來比前奶實在,很多新手媽媽誤以為後奶比前奶更有營養。其實兩者並無主次之分,外觀差異只因蘊含成分不同,但兩者均供給嬰兒珍貴的營養,幫助嬰兒成長。

另外,有很多媽媽疑惑,後奶究竟甚麼時候才出來?其實前後奶並不是在某一個固定的時間點突然轉換,母乳是會隨著嬰兒的吸啜而慢慢改變成分,由一開始水分較多的前奶,逐漸加入脂肪含量,到後來脂肪比例提高、水分份量減少,就是後奶了。

一般來說,嬰兒吸啜同一邊乳房5-10分鐘後,母乳便會慢慢由前奶變成後奶。所以媽媽在餵哺母乳時,要注意不要太快換邊,以免嬰兒錯過了吸收後奶的營養。前後奶均衡攝入,嬰兒就能茁壯成長。

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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