唯爸生日，又就快情人節，想整個蛋糕俾佢，但大住肚好易攰，就整個最簡單嘅芝士蛋糕，
就快3歲嘅唯b都有份食，大家趁住情人節快啲整，同大小情人一齊食啦！
材料（製作7吋蛋糕）：
餅底：
消化餅 135克
無鹽牛油 90克
士多啤梨醬：
士多啤梨 135克
魚膠粉 10克
糖 30克
水 約20毫升
其他：
淡忌廉 200毫升
忌廉芝士 220克
士多啤梨（作裝飾用） 約10粒（視乎大小）
水 約30毫升
做法：
餅底：
1. 以熱水坐溶牛油
2. 將消化餅弄碎，與牛油拌勻
3. 將混合物倒入蛋糕模底，用力壓實及壓平，放入雪櫃雪約半小時
士多啤梨醬：
4. 把用作製醬的士多啤梨切粒，連糖及水放入鍋中，以細火煮至糖溶
5. 倒入攪拌機攪成士多啤梨醬，再倒回鍋中
6. 把魚膠粉放入水中，拌勻，倒入士多啤梨醬中，以細加熱並混合
芝士蛋糕餡：
7. 用電動打蛋器以高速打發忌廉芝士至軟身
8. 轉至低速，並慢慢加入士多啤梨醬，打勻備用
9. 在另一個碗中，用電動打蛋器打發淡忌廉至挺身，與(8)的混合物拌勻
10. 拿出餅底，把其中數粒裝飾用的士多啤梨切片，圍著蛋糕模放
11. 把芝士蛋糕餡倒入模，掃平表面，雪最少3小時
12. 食前用士多啤梨裝飾就完成
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