2019-08-28

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【BLW幼兒食譜】南瓜椰漿炆雞

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上次去完泰國後發現唯b好鍾意食椰漿飯

喺當地超市買咗好多盒100%純椰漿返嚟(我睇過成份係無添加)

除咗煮椰漿飯,用嚟炆雞都好好味架

南瓜椰漿炆雞(1歲+)

 

材料:

100%純椰漿 75ml

日本南瓜 1/4個

雞脾肉 90g

青豆 4條(可省卻)

水 約半飯碗

 

做法:

1. 南瓜去皮、切粒

2. 雞脾肉去皮、切件

3. 青豆切段或切粒

4. 平底鑊加少少油塗勻,放入南瓜粒炒至半軟,加入雞脾肉及青豆炒至半熟,加水煮約5分鐘

5. 最後加入椰漿炆,汁變杰就完成

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*食譜只作參考,父母請考慮小孩的身體狀況而作選擇。

**唯B係BLW BB;BLW對幼兒選擇食物的年齡限制較少(蜜糖、加工食品除外),所以食譜提及的年齡亦只作參考。

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【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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