暑假快到啦，想開 Party 讓孩子們盡興玩一次？預備以下健康小食，讓孩子們玩得開心、食得開心！
1. 沙律
想逗孩子多食蔬菜和水果，沙律確是不二之選。例如可將西瓜、橙和洋蔥切粒，加上乳酪、椰奶和橙汁所製的醬汁，併湊出色彩繽粉的沙律。或者用紅椒、洋蔥、牛油果和栗米，加上橄欖油，食起來清涼又爽甜，令孩子輕易愛上食蔬果。
2. 紅車厘茄
切開紅車厘茄的頂部，把一些茄肉挖出。將蛋黃醬、青瓜和一點忌廉芝士攪拌，並放入車厘茄。健康又方便，最適合在派對中享用喔。
3. 香煎切粒和牛
市面有些現成的和牛粒，方便烹飪又方便食用。 不喜歡牛肉的，也可以選擇煎雞翼。（小貼士：還是建議選用無添加激素，無抗生素的有機雞翼，那就可以安心讓孩子食用啦。）
4. 煎蝦牛油果法包
想試試新口味，可試整煎蝦牛油果法包。做法簡單，把牛油果搗成泥狀，加入鹽、胡椒和青檸，塗在已烘好的法包，並放上已煎好的蝦。香脆又有益，小朋友一定喜歡！
