2019-06-26

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幼兒食譜:《3步簡單製作~柚子蜜雞翼》

懶媽料理又黎啦,同埋酸酸甜甜好適合而家咁熱既天氣食~吉好鐘意甜既餸菜(但我估個個小朋友都係,哈哈),佢食左4隻~

材料:

雞翼 11隻(大人細路一齊食)
柚子蜜 約2湯匙
BB豉油 1茶匙

做法:
1)雞翼用BB豉油醃30min。
2)放入已預熱200度的焗爐先焗8min,再反轉焗8min。
3)將柚子蜜薄薄掃一遍在雞翼面焗2min,再反轉另一面,將柚子蜜薄薄掃一遍在雞翼面焗2min,重覆做多1次。(即是每一面雞翼共掃兩次柚子蜜)
完成!!

*因塗了蜜糖會容易燶,所以最後步驟要每2分鐘掃一次柚子蜜及反一次,同埋咁樣會juicy D~(因我試過隔4分鐘只反1次,就dry D)

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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